2024香港最具教育競爭力中學/小學/幼稚園50強龍虎榜
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旅遊理論與實務



環境解說系列叢書‧解說人員指導手冊:環境解說設計和展示技巧

環境解說系列叢書‧解說人員指導手冊:環境解說設計和展示技巧

  《環境解說系列叢書‧解說人員指導手冊:環境解說設計和展示技巧》頗具特色部分是對兒童解說內容的介紹,認為要瞭解兒童不同的發展階段,針對兒童認知水平,幫助他們認識生活,瞭解生態,熱愛生命。通過環境解說提升兒童的知識、品格及審美等方面的能力,達到人的真、善、美全面發展。《環境解說系列叢...

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生態農業旅遊

生態農業旅遊

  本書是一部較為全面、系統地闡述生態農業旅遊理論和實踐的專著。全書內容共有6章。在介紹了農業生態系統、農業生態工程與技術、生態農業的基本知識後,重點闡述了生態農業旅遊的基本理論,生態農業旅遊景觀的規劃設計與實施,生態農業旅遊產品的開發和綠色食品、有機食品、無公害食品的生產,同時還對生態農業旅遊與...

HK$35.50


第三屆中國民族旅遊論壇文集:中國民族旅遊研究(2012卷)

第三屆中國民族旅遊論壇文集:中國民族旅遊研究(2012卷)

   旅遊作為促進我國民族地區社會經濟發展的重要支柱產業,其發展勢頭對民族地區經濟發展、社會和諧穩定和民族團結的影響,日益顯著。隨著國家對西部大開發戰略的穩步推進,旅遊業已上升為國民經濟的戰略性支柱產業,民族地區旅遊資源得天獨厚的條件及其旅遊業發展的良好勢頭,使民族旅遊研究日益受到政...

HK$100.20


第二屆中國民族旅遊論壇文集:中國民族旅遊研究(2011卷)

第二屆中國民族旅遊論壇文集:中國民族旅遊研究(2011卷)

  旅遊業作為促進我國民族地區社會經濟發展的重要支柱產業,其發展勢頭對民族地區經濟發展、社會和諧穩定和民族團結的影響,日益顯著。隨著國家西部大開發戰略穩步推進,旅遊業已上升為國民經濟的戰略性支柱產業,民族地區得天獨厚的旅遊資源條件及其旅遊業良好的發展勢頭,使民族旅遊研究日益受到政府和...

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精品度假酒店的營造與賞析

精品度假酒店的營造與賞析

  精品度假酒店注重細節,推崇服務高於一切的經營理念,特別重視人與自然的和諧相處,通過與大自然的巧妙結合,讓可持續資源融入現代生活中,人們通過精品度假酒店所倡導的「五覺」:視覺、嗅覺、觸覺、味覺、聽覺,來達到身心的平衡。   投資者們從來不懷疑中國精品度假酒店的市場潛力,但從目前設計...

HK$55.60


職業培訓教材勞動預備制教材:初級前廳服務技能

職業培訓教材勞動預備制教材:初級前廳服務技能

  《職業培訓教材勞動預備制教材:初級前廳服務技能》緊扣客人到店前、客人到店時、客人住店期間、客人離店時以及客人離店後等飯店前廳服務五個階段,介紹各階段飯店前廳服務工作內容、工作方法和操作要點,並從飯店管理的角度,讓學員對前廳服務工作要求有一個全新認識。本書每個單元開始都安排了「本單元重點導讀」和...

HK$36.50


職業培訓計劃培訓大綱:前廳服務員

職業培訓計劃培訓大綱:前廳服務員

  為進一步貫徹《民辦教育促進法》,更好地規範職業培訓機構的辦學行為,提高職業培訓質量,勞動和社會保障部組織有關專家編制了《職業培訓計劃 培訓大綱:前廳服務員》(以下簡稱《培訓計劃培訓大綱》)。本《培訓計劃培訓大綱》從經濟發展對從業人員的要求出發,依據國家職業標準,結合職業培訓特點,對職業培訓目標...

HK$33.30


職業技能培訓專用教材:餐廳服務

職業技能培訓專用教材:餐廳服務

  《職業技能培訓專用教材:餐廳服務》主要是針對農村勞動力轉移培訓、農村實用人才培訓以及就業、再就業崗前培訓而編寫的,也可作為新農村建設「農家書屋」的配書。在編寫上,力圖突出職業教育的實踐性和針對性,結構短小精悍,內容精練緊湊,可使學習者在較短的時間內掌握一門實際技能,達到上崗要求,盡快實現就業。...

HK$34.80


職業技能鑑定指導:前廳服務員(初、中、高級)

職業技能鑑定指導:前廳服務員(初、中、高級)

  《職業技能鑑定指導:前廳服務員(初、中、高級)》依據《國家職業標準——前廳服務員》編寫,是《職業技能鑑定教材——前廳服務員》的配套用書。   本書由初級、中級、高級3個部分組成,主要內容為前廳服務員學習要點、試題精選、模擬試卷等,更加注重對前廳服...

HK$35.80


行旅悟道

行旅悟道

  《行旅悟道》從國家的角度看,借旅遊活動鼓勵人的流動,進而促進資本的流動和商品消費,從而拉動一國一地的國際貿易和國民經濟的發展,使旅遊經濟成為各國經濟的一個重要構成部分。同時各國還積極投資旅遊,研發旅遊資源,興辦旅遊設施,出台利於旅遊發展的國家政策,鼓勵外國遊客入境旅遊。於是旅遊借...

HK$78.10



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