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旅遊理論與實務
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現代星級酒店經營與管理 中國經濟及高新技術的高速發展帶動著各行各業的發展。伴隨著旅遊業蓬勃興起，酒店行業也隨之迅速發展。星級酒店是一個集食、宿、行、娛、購、游為一體的綜合性服務企業，被公認為管理難度最大。而且，隨著國外知名品牌酒店的入住，大中型酒店的競爭勢必會更加激烈。 唯有建立一套完善而規範的運作... |
HK$58.80 |
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環境解說系列叢書‧解說人員指導手冊：環境解說設計和展示技巧 《環境解說系列叢書‧解說人員指導手冊：環境解說設計和展示技巧》頗具特色部分是對兒童解說內容的介紹，認為要瞭解兒童不同的發展階段，針對兒童認知水平，幫助他們認識生活，瞭解生態，熱愛生命。通過環境解說提升兒童的知識、品格及審美等方面的能力，達到人的真、善、美全面發展。《環境解說系列叢... |
HK$68.40 |
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第三屆中國民族旅遊論壇文集：中國民族旅遊研究（2012卷） 旅遊作為促進我國民族地區社會經濟發展的重要支柱產業，其發展勢頭對民族地區經濟發展、社會和諧穩定和民族團結的影響，日益顯著。隨著國家對西部大開發戰略的穩步推進，旅遊業已上升為國民經濟的戰略性支柱產業，民族地區旅遊資源得天獨厚的條件及其旅遊業發展的良好勢頭，使民族旅遊研究日益受到政... |
HK$100.20 |
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第二屆中國民族旅遊論壇文集：中國民族旅遊研究（2011卷） 旅遊業作為促進我國民族地區社會經濟發展的重要支柱產業，其發展勢頭對民族地區經濟發展、社會和諧穩定和民族團結的影響，日益顯著。隨著國家西部大開發戰略穩步推進，旅遊業已上升為國民經濟的戰略性支柱產業，民族地區得天獨厚的旅遊資源條件及其旅遊業良好的發展勢頭，使民族旅遊研究日益受到政府和... |
HK$101.20 |
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精品度假酒店的營造與賞析 精品度假酒店注重細節，推崇服務高於一切的經營理念，特別重視人與自然的和諧相處，通過與大自然的巧妙結合，讓可持續資源融入現代生活中，人們通過精品度假酒店所倡導的「五覺」：視覺、嗅覺、觸覺、味覺、聽覺，來達到身心的平衡。 投資者們從來不懷疑中國精品度假酒店的市場潛力，但從目前設計... |
HK$55.60 |
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行旅悟道 《行旅悟道》從國家的角度看，借旅遊活動鼓勵人的流動，進而促進資本的流動和商品消費，從而拉動一國一地的國際貿易和國民經濟的發展，使旅遊經濟成為各國經濟的一個重要構成部分。同時各國還積極投資旅遊，研發旅遊資源，興辦旅遊設施，出台利於旅遊發展的國家政策，鼓勵外國遊客入境旅遊。於是旅遊借... |
HK$78.10 |
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西部旅遊研究：2011年西部旅遊發展研究報告 《西部旅遊研究：2011年西部旅遊發展研究報告》是在中國旅遊研究院西部旅遊發展研究基地和陝西師範大學旅遊與環境學院多年對西部旅遊深入研究的基礎之上，通過對西部地區旅遊的深入調研，利用相關的統計數據，重點分析西部旅遊發展的內外部環境、探索西部旅遊發展的空間格局、研究西部旅遊需求、摸... |
HK$77.60 |
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誰的街區被旅遊照亮：中國歷史文化街區旅遊開發八大模式 《誰的街區被旅遊照亮：中國歷史文化街區旅遊開發八大模式》以大地風景國際旅遊諮詢集團近十年在國內數十個知名古城、古鎮和古街的旅遊開發規劃實踐為基礎，精準剝離出主導歷史文化街區旅遊開發成功與否的核心要素，並將歷史文化街區旅遊價值的實現過程凝練為八大模式。 《誰的街區被旅遊照亮：中... |
HK$99.60 |
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酒店客房部精細化管理與服務規範（第2版） 《酒店客房部精細化管理與服務規範（第 2 版）》是以精細化、規範化、實用化為原則，全面介紹了酒店客房部的各種工作事項，對酒店客房服務中的重點問題進行了詳細說明。全書內容主要包括酒店客房部崗位與規範制度設計、客房服務中心精細化管理、樓層服務精細化管理、公共區域服務精細化管理、洗衣房... |
HK$62.50 |
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酒店管理原理 《酒店管理原理》共分為八章，內容包括酒店管理概論、酒店管理的基本理論與方法、酒店戰略管理、酒店組織管理、酒店營銷管理、酒店質量管理、酒店人力資源管理和酒店信息管理。《酒店管理原理》在編寫過程中借鑑了國內外相關領域的大量研究成果，部分成果已經在《酒店管理原理》的參考文獻中列出，但由... |
HK$53.80 |
