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旅遊理論與實務
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旅遊飯店星級的劃分與評定釋義 《旅遊飯店星級的劃分與評定釋義》主要有以下用途：一是統一理解， “ 標準釋義 ” 對標準各條款作出詳細解釋，有利於各方相關人員統一理解；二是方便宣貫， “ 標準釋義 ” 可作為星級標準宣貫培訓教材，供各級旅遊管理部門和飯店企業使用；... |
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現代星級酒店經營與管理 中國經濟及高新技術的高速發展帶動著各行各業的發展。伴隨著旅遊業蓬勃興起，酒店行業也隨之迅速發展。星級酒店是一個集食、宿、行、娛、購、游為一體的綜合性服務企業，被公認為管理難度最大。而且，隨著國外知名品牌酒店的入住，大中型酒店的競爭勢必會更加激烈。 唯有建立一套完善而規範的運作... |
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酒店管理實務 酒店管理實務是現代酒店經營管理的重要組成部分，也是高職高專旅遊管理、酒店管理等專業的核心課程之一。《酒店管理實務》從現代酒店經營管理的實際情況和工作任務分析人手，通過典型工作任務的引領形成專案模組，構建新的內容結構，凸顯職業教育的專業性和應用性，提升學生職業能力。《酒店管理實務》... |
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泰山旅遊發展研究 《泰山旅遊發展研究》不僅作品數量豐富、形式多樣，而且延續時間似乎更長。從論著涉及的領域來看，包括泰山的歷史文化、資源環境、市場特徵、營銷促銷、規劃策劃、景區管理、政策諮詢等。這些文章因為具有紮實的研究支持和就近長期觀察的基礎，提出的見解往往言語不多卻能抓住要害，為泰安城市旅遊事業... |
HK$60.20 |
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智慧旅遊：旅遊信息化大趨勢 《智慧旅遊：旅遊信息化大趨勢》從概念、技術、服務、管理、營銷、實施六個方面對旅遊信息化展開了討論。 數據的來源會越來越豐富，分析方法也會越來越科學。獲取當前的全面數據並不是目的，基於這些海量數據，可以形成對趨勢的預判，形成對遊客消費習慣的分析，從而指導旅遊規劃、產品開發、旅遊... |
HK$60.50 |
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旅遊規劃原理 旅遊規劃的基礎理論、編制的技術手段（旅遊資源的調查與評價、旅遊市場的調查與預測、旅遊規劃圖的編制）、編制的具體內容（空間佈局規劃、旅遊形象規劃、旅遊設施規劃、旅遊產品規劃、旅遊解說系統規劃、旅遊環境保護規劃、旅遊保障體系規劃）。 ... |
HK$61.10 |
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旅遊政策與法規 《旅遊政策與法規》包括緒論、旅行社經營管理法規；導遊人員管理法規；旅遊出境、入境法律常識；旅遊飯店管理法規；旅遊資源管理法規；旅遊交通運輸管理法律制度；旅遊安全管理法規；旅遊消費者的權益保護法規；國際旅遊管理法規。 ... |
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高職高專旅遊類專業精品教材：休閒活動策劃與管理 休閒是人類生活的重要內容，以滿足人們休閒和精神文化需求為主要內容的休閒產業將在全球的經濟生活中佔主導地位，休閒產業的蓬勃發展呼喚高素質、高技能的休閒服務和管理人才。《高職高專旅遊類專業精品教材：休閒活動策劃與管理》共分認識休閒、休閒活動主題策劃與徵集、節慶活動策劃、文體活動策劃、... |
HK$62.00 |
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旅遊世界探源 《旅遊世界探源》是作者謝彥君先生旅遊研究的論文集彙編，其中精選了其發表的旅遊研究的學術論文，每篇論文都有其獨特的視角。正如書名所說的，謝先生的旅遊研究都是探求的旅遊研究的本質和源頭，因此，《旅遊世界探源》的出版具有一定的學術價值。《旅遊世界探源》在探討旅遊現象的本質規定性以及審視... |
HK$62.10 |
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酒店客房部精細化管理與服務規範（第2版） 《酒店客房部精細化管理與服務規範（第 2 版）》是以精細化、規範化、實用化為原則，全面介紹了酒店客房部的各種工作事項，對酒店客房服務中的重點問題進行了詳細說明。全書內容主要包括酒店客房部崗位與規範制度設計、客房服務中心精細化管理、樓層服務精細化管理、公共區域服務精細化管理、洗衣房... |
HK$62.50 |
