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家有妙招(珍藏版)

  • 作者:張金萍 編
  • 出版社: 中央編譯出版社
  • 出版時間:2008-05-01
  • 商品編號: 10231694

    ISBN:9787802116276


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內容簡介

    《家有妙招(珍藏版)》順應時代的發展,並結合人們物質文化生活的需要,本著取之於生活、用之於生活的原則,為大家輯錄了大量的實用性與科學性非常強的小妙招,涉及美食、服飾、家居、日常應用、出行及家庭理財等方面。美食方面從選購、加工、烹飪、儲存保鮮和飲食宜忌的角度為大家支招;而服飾方面也從選購、搭配、清洗保養與穿衣宜忌來為大家解憂;當然,大家都想有一個溫馨舒適的家,那麼家居篇中就為大家指出了在購房、裝修佈置、居室美化及家居物品的清潔保養方面的問題解決妙招;日常應用篇中主要涉及平時大家普遍使用的電器的購買與使用、清潔與保養妙招以及使用電器時應注意的事項,而且現在社會高度重視的節約問題其中也同樣包括;針對人們購車熱與旅遊熱的現狀,我們又在出行篇中為大家準備了出行工具的使用及旅遊時應注意的各種可能遇到的問題的解決妙招;而在家庭理財篇中我們又為那些沒錢的、有錢的、想投資的、想保險的支了不少的妙招。
    這些家庭生活妙招完全用通俗且簡練的語言來敘述,適用於社會各個階層的人。可以說,此書是你營造家庭幸福生活的良師益友,是伴你一生的好夥伴!
    繁雜與苦惱的瑣事還是要擺脫的,壓力還是要減輕的,你還是要在人潮湧動的鬧市中奔波的,生活還是要繼續前進的……帶上我們的妙招吧,願它為你的生活增姿添彩,更為你的生活迎來每一個輕鬆愜意的燦爛明天!

目錄

    第一篇  美食篇
    一、食品選購妙招
    巧選活雞有妙招
    巧選火腿有妙招
    巧選螃蟹有妙招
    巧識變質燒雞有妙招
    巧選鮮肉有妙招
    巧辨病死畜禽肉有妙招
    選購魚類有妙招
    選購鮮蝦有妙招
    選購河蟹有妙招
    選購豬肝有妙招
    選購香腸有妙招
    識別優質蝦皮妙招
    選購鮮雞蛋有妙招
    選購松花蛋的妙招
    巧選食用油有妙招
    鑑別食用油優劣有妙招
    識別食醋優劣有妙招
    識別醬油優劣有妙招
    巧識真假味精有妙招
    巧識變質酸奶有妙招
    鑑別燕窩有妙招
    選購大米的妙招
    選購麵粉三妙招
    選購涼粉的妙招
    選購蔬菜的妙招
    巧選筍乾有妙招
    巧選辣椒有妙招
    巧選蘑菇有妙招
    購買豆製品有妙招
    購買蘋果有妙招
    購買香蕉有妙招
    購買鮮梨有妙招
    購買柚子有妙招
    購買草莓有妙招
    識別西瓜生熟有妙招
    辨別蜂蜜真假有妙招
    鑑別新茶和陳茶有妙招
    辨別茶葉優劣有妙招
    挑選白酒有妙招
    鑑別啤酒有妙招
    選購果酒有妙招
    食品保質期與保存期是不同的
    二、食物處理加工妙招
    巧洗活雞、活鴨有妙招
    巧殺雞妙招
    去除雞肉腥味妙招
    巧洗豬肉上污物有妙招
    清洗豬舌有妙招
    收拾豬腰有妙招
    清洗豬內臟有妙招
    清洗豬油有妙招
    豬肉不宜長時間泡
    快速清除豬蹄毛垢有妙招    
    泡發蹄筋有妙招
    化凍肉有妙招
    切牛、豬、雞肉有妙招
    剁肉不粘刀有妙招
    羊肉巧除羶味有妙招
    鹹魚復鮮有妙招
    去除帶魚魚鱗有妙招
    去除河魚腥味有妙招
    巧洗帶魚有妙招
    巧抽鯉魚筋有妙招
    巧除魚苦膽汁妙招
    收拾蝦有妙招
    巧擠蝦仁有妙招
    加工甲魚有妙招
    去除甲魚內腥味有妙招
    巧殺黃鱔有妙招
    清洗鮮墨魚有妙招
    清洗海蜇皮有妙招
    分離蛋黃蛋清有妙招
    剝雞蛋皮有妙招
    米不宜多次淘洗和浸泡
    巧使醃菜脆嫩有妙招 
    清除蔬菜上殘留農藥有妙招
    巧洗生薑有妙招
    巧使海帶變軟有妙招
    巧洗木耳有妙招
    巧洗蘑菇有妙招
    巧洗芋艿有妙招
    巧洗豆腐有妙招
    巧剝蒜皮有妙招
    巧剝毛豆有妙招
    清洗蔬菜有妙招
    清洗蔬菜時的注意事項
    讓芹菜重新發芽有妙招
    清洗草莓有妙招
    清洗葡萄有妙招
    柿子去澀有妙招
    巧削蘋果有妙招
    桃子去桃毛有妙招
    巧去山藥皮有妙招
    吃土豆一定要削皮
    不要將切好的土豆浸泡太長時間
        吃白菜要注意
    巧洗番茄有妙招
    巧生豆芽有妙招
    巧洗菜花有妙招
    切辣椒不流淚有妙招
    三、食物烹調妙招
    不同食物烹飪方法的營養比較
    使營養更均衡的配菜妙招
    烹調之妙招
    熬製美味香粥之妙招
    熬玉米粥之妙招
    巧熬羊肉粥
    蒸美味米飯之妙招
    宜用開水蒸煮米飯
    重蒸剩米飯之妙招
    煮水餃不粘連之妙招
    製作優質餃子皮之妙招
    煮麵條不粘連之妙招
    做優質饅頭之妙招
    巧制果料八寶飯之妙招
    巧做風味切糕有妙招
    巧攤煎餅有妙招
    巧制土豆餅
    烹製鮮嫩美味肉之妙招
    烹製香脆美味之妙招
    炒菜時油溫不宜太高
    炒肉片之妙招
    羊肉去羶味之妙招
    快煮牛肉之妙招
    煮美味骨頭湯之妙招
    烹製美味魚之妙招
    煮豬肚加厚之妙招
    煮雞鴨肉易爛之妙招
    煮老雞鴨肉鮮嫩之妙招
    做可口紅燒肉之妙招
    燉魚除腥之妙招
    烹製魚片之妙招
    炒雞蛋之妙招
    煮雞蛋之妙招
    煎雞蛋之妙招
    蔬菜烹調之妙招
    巧吃剩菜之妙招
    冷凍食品烹調有妙招
    風味涼菜製作之妙招
    風味小菜自制之妙招
    冷飲自制之妙招
    巧吃萵筍葉之妙招
    製作美味豆腐之妙招
    自制五香花生米
    速煮綠豆之妙招
    煮可口新筍之妙招
    炸土豆片之妙招
    炸饅頭片之妙招
    做菜調味之妙招
    醋的巧用之妙招
    鹽的巧用之妙招
    糖的巧用之妙招
    味精的巧用之妙招
    啤酒的巧用之妙招
    處理不宜菜味之妙招
    處理不宜湯味之妙招
    炸酥脆花生米之妙招
    除菜籽油異味之妙招
    清除剩油中殘渣之妙招
    輕鬆熬豬油之妙招
    烹調時放料酒的最佳時間
    四、食物儲存保鮮妙招
    儲存食物要生熟分開
    生鮮肉的保鮮妙招
    鮮魚儲存保鮮妙招
    豬肉保鮮之妙招
    牛肉保鮮妙招
    海帶、海蝦、干魚的儲存妙招
    保存蝦的妙招
    蝦仁儲存妙招
    海蜇儲存有妙招
    豆類除蟲之妙招
    米面除蟲之妙招
    鮮奶和奶粉保存有妙招
    大米的儲存妙招
    貯存麵粉有妙招
    麵粉長期存放不宜用鋁製品
    麵食的保存妙招
    米飯防餿妙招
    面肥貯藏之妙招
    玉米長時間保鮮妙法
    花生油的存放妙招
    醬油的存放妙招
    醬油防發霉之妙招
    食鹽防潮有妙招
    雞蛋保鮮妙招
    雞蛋貯存之妙招
    家庭貯菜之妙招
    葉菜類蔬菜保鮮妙招
    生菜保鮮妙招
    存儲香菜妙招
    鮮姜的儲存妙招
    香辛類蔬菜保鮮妙招
    大白菜存放妙招
    芹菜、菠菜的保鮮妙招
    韭菜的存放妙招
    大蔥的存放妙招
    不宜冷藏的蔬菜
    西瓜儲藏保鮮妙招
    梨類貯存之妙招
    荔枝保鮮之妙招
    蘋果貯藏之妙招
    柑橘保鮮之妙招
    綠豆存放妙招
    面包保鮮妙招
    食糖保存衣妙招
    花生米儲存有妙招
    豆腐保鮮有妙招
    茶葉的儲存妙招
    蜂蜜的儲存妙招
    板栗儲存妙招
    防紅棗生蟲之妙招
    名貴中藥貯藏之妙招
    參類的保存妙招
    剩啤酒保鮮妙招
    葡萄酒不宜久放
    保存香菸的妙方
    五、健康飲食宜忌
    吃飯時不宜看電:視
    不宜經常單獨吃飯
    吃飯不宜偏側咀嚼
    不宜邊吃飯邊喝水
    吃飯時不宜多說話
    不宜蹲著吃飯
    經常不進早餐壞處多
    早餐不宜全吃乾食
    早餐不宜只吃雞蛋
    晚飯不宜吃得太飽
    飯後五不宜
    不宜過多食
    不宜常吃臘味
    雞蛋不宜吃法
    醉酒後不宜喝濃茶
    喝豆漿禁忌
    喝牛奶禁忌
    喝咖啡禁忌
    喝啤酒禁忌
    豆腐不是人人宜吃
    四種人不宜吃茄子
    五種開水不宜飲用
    清晨起床宜喝蜂蜜水
    不要等到口渴時才喝水
    吃水果不能代替吃蔬菜
    沏茶不宜用滾開水
    不宜用滾開水沖調營養飲料
    家庭飲食中的十個誤區
    不適宜的飲食搭配
    第二篇  服飾篇
    一、服飾選購妙招
    男士西服的選購妙招
    男式T恤的選購妙招
    正裝襯衫的選購妙招
    牛仔褲的選購妙招
    女人購衣妙招
    童裝的選購妙招
    嬰兒服裝的選購妙招
    選擇服裝色彩妙招
    襯衫的選購妙招
    領帶的選購妙招
    旅行裝的選購妙招
    羊絨衫的選購妙招
    帽子的選購妙招
    女士包的選購妙招
    圍巾的選購妙招
    絲襪的選購妙招
    胖人服飾的選購妙招
    瘦人服飾的選購妙招
    瘦小女人服飾的選購妙招
    高大女人服飾的選購妙招
    胖女人夏季服飾的選購妙招
    骨感女性服飾的選購妙招
    O形腿女性服飾的選購妙招
    臀部下垂女性服飾的選購妙招
    小腹凸出女性服飾的選購妙招
    胸部過大女性服飾的選購妙招
    胸部大而下垂女性服飾的選購妙招
    胸部細小女性服飾的選購妙招
    乳房左右不對稱女性服飾的選購妙招
    掩飾影響女性美觀部位的購衣妙招
    扁平胸女性服飾的選購妙招
    內衣織物的選購妙招
    睡衣的選購妙招
    保暖內衣的選購妙招
    羊毛內衣的選購妙招
    彩棉內衣的選購妙招
    汗衫、背心的選購妙招
    冬季裙裝的選購妙招
    皮衣的選購妙招
    羽絨服的選購妙招
    純棉服裝的選購妙招
    晚裝的選購妙招
    打折服裝的選購妙招
    名牌服裝的選購妙招
    鞋子的選購妙招
    旅遊鞋的選購妙招
    毛料挑選有妙招
    裙子式樣選擇有妙招
    二、服飾搭配妙招
    男人著裝四要素
    男士西服穿著搭配妙招
    女士西服的搭配妙招
    職業女裝的色彩搭配妙招
    女性服飾搭配八忌
    服裝顏色的搭配妙招
    內衣與外衣的搭配妙招
    帽子與衣服的搭配妙招
    領帶的搭配妙招
    包與衣服的搭配妙招
    鞋子與衣服的搭配妙招
    鞋褲搭配妙招
    裙子的搭配妙招
    皮膚與衣服顏色的搭配
    巧用服飾配件妙招
    耳飾色彩的搭配妙招
    耳飾選擇與服裝顏色搭配妙招
    耳飾顏色與膚色搭配妙招
    耳飾與臉型的搭配妙招
    耳飾與髮型的搭配妙招
    首飾搭配妙招
    髮帶、髮飾的佩帶
    腿粗之人的穿衣妙招
    腿細之人的穿衣妙招
    腿短之人的穿衣妙招
    踝關節太粗之人的穿衣妙招
    羅圈腿之人的穿衣妙招
    內八字形腿之人的穿衣妙招
    外x字形腿之人的穿衣妙招
    不同腿型的穿襪妙招
    巧穿冬日長褲妙招
    巧穿絲襪妙招
    穿新旗袍的妙招
    穿衣的禮釵
    職業裝的穿著妙招
    三、服飾的清洗與保養妙招
    衣服換季收藏保養有妙招
    不同質地衣物的清洗注意事x頁
    不宜用洗衣機洗的衣服
    白色衣襪速去污妙招
    衣物異味速去妙招
    衣物上圓珠筆跡的清除妙招
    衣物上醬油污潰的清除妙招
    衣服上油漆的清除妙招
    衣物上草漬的去除妙招
    衣服被染色後的清洗妙招
    衣服上血漬的清洗妙招
    衣物上黴點的清洗妙招
    紅、紫藥水漬的清洗妙招
    衣物上膏藥的清洗妙招
    泛黃衣服的清洗妙招
    衣物上啤酒漬、黃酒漬的清洗妙招
    衣物上碘酒漬的清洗妙招
    衣物上果汁的清洗妙招
    衣物上鐵鏽的清洗妙招
    衣物上印油印的清洗妙招
    衣物上黃油印的清洗妙招
    衣物上口紅印的清洗妙招
    衣物上茶漬、咖啡漬的清洗妙招
    衣物上蠟燭油的去除妙招
    衣物上口香糖的去除妙招
    衣服上嘔吐液漬的去除妙招
    衣服上油污垢的去除妙招
    襪子要翻過來洗
    絲襪不綻線的妙招
    毛衣的晾曬妙招
    毛線的拆洗妙招
    使白球鞋亮白如新的妙招
    毛巾的清洗妙招
    晾衣時防皺妙招
    西裝的保養妙招
    內衣的保養妙招
    風雨衣的保養妙招
    絨衣絨褲的洗滌妙招
    衣服防脫色的妙招
    尼龍纖維服裝洗滌、鎖邊的妙招
    棉織物的洗滌注意事項
    棉織物的保養注意事項
    麻纖維織物的洗滌保養注意事項
    絲綢織物的洗滌注意事項
    絲綢織物的保養注意事項
    羊毛織物的洗滌注意事項
    羊毛織物保養的注意事項
    粘膠纖維織物的洗滌保養注意事項
    滌綸織物的洗滌保養注意事項
    錦綸織物的洗滌保養注意事項
    毛料保養收藏防蟲妙招
    裘皮服裝的保養妙招
    皮革服裝的保養妙招
    毛衣的熨燙妙招
    褲子的熨燙妙招
    衣領的熨燙妙招
    真絲衣服的熨燙妙招
    呢料衣服光亮的去除妙招
    皮裝的洗滌妙招
    帽子的清洗保養妙招
    翻毛皮鞋的清洗保養妙招
    皮鞋翻新妙招
    夏季涼鞋的保養妙招
    皮鞋的保養妙招
    長筒靴的收藏妙招
    旗袍的清洗保養妙招
    四、服飾衣著宜忌
    春季著裝宜注意寬鬆保暖
    夏季著裝宜注意隔熱利汗
    秋季著裝宜注意不要太多
    冬季著裝宜注意溫暖舒適
    衣服宜經常換洗
    宜注意穿西裝的講究
    宜注意穿牛仔褲的講究
    女性著裝的六不宜
    幾種不宜的著裝搭配
    嬌小女人穿衣注意
    穿西服禁忌
    嬰幼兒穿褲六不宜
    宜穿真絲服裝
    內衣不宜剛買回就穿
    冬季宜戴帽子
    不宜戴口罩禦寒
    冬天不宜穿裙子
    冬天不宜穿低腰褲
    秋冬穿靴子宜防「靴子病」
    胖女孩同樣能穿淺色衣服
    男士不宜一年四季穿白棉裱
    不宜把工作服穿回家
    不宜將內衣褲反曬
    不宜天天穿運動鞋
    戴乳罩不宜超過半天
    緊身內衣不宜久穿
    女人不宜穿著的三種內褲
    男性不宜穿緊身褲
    穿露臍裝宜注意
    運動時不宜穿純棉服裝
    不宜用洗衣機洗的衣物
    衣服乾洗後不宜立刻就穿
    宜穿亞麻織物
    新衣要先洗再穿
    不同身材的著裝禁忌
    第三篇  家居篇
    一、聰明購房妙招
    買房省錢四妙招
    個人貸款巧購房妙招
    購房時要注意防避稅「妙招」
    購房過程當中需注意的問題及應對措施
    購房侃價有妙招
    購買二手房的注意事項
    巧選「二手房」四大妙招
    二手房安全交易四步走
    購期房避風險有妙招
    購房時收房有妙招 
    辨別產權證真假妙招
    住房環境選擇妙招
    樓層選擇妙招
    複式住宅選擇妙招
    多層住宅層次選擇妙招
    住宅衛生標準的選擇妙招
    二、家居裝修佈置妙招
    挑選裝修公司之妙招
    居室裝修中配色板的製作妙招
    家居實惠裝修有妙招
    提高天花板高度的視覺妙招
    家具的選購妙招
    實木地板的選購妙招
    竹地板的選購妙招
    地板打蠟有妙招
    瓷磚和地磚的選購妙招
    吊頂龍骨的選購妙招
    彩繪玻璃吊頂的選購妙招
    選購家居護理蠟妙招
    鋪地毯有講究
    家居裝修不要忘安全
    小戶型裝修妙招
    客廳裝修點滴
    不規則的客廳裝嗲-
    衛生間裝修有妙招
    浴室地板防滑防水設計妙招
    臥室省錢裝修妙招
    購置裝修建材侃價妙招
    兒童臥室裝修
    陽台裝修
    玄關的裝修
    居室牆角的巧利用
    吸塵器在裝修中的妙用
    利用裝修讓居室面積擴大
    燈具選購妙招
    居室潔具的選購妙招
    室內灰塵清除妙招
    使牆面更白妙招
    用花紙裱糊牆面妙招
    家具佈置設計法妙招
    佈置房間六要素
    佈置臥室的妙招
    佈置書房的妙招
    佈置家具的妙招
    三、居室裝飾美化妙招 
    家居裝飾的基本原則
    居室色彩裝飾佈置巧搭配妙招
    家具顏色巧選擇妙招
    巧用布飾修飾房間八妙招
    選用裝飾布有妙招
    讓窗簾裝飾出別緻窗戶
    利用窗簾美化居室
    如何選擇窗簾的顏色
    掛窗簾的妙招
    使檯燈更明亮之妙招
    美化居室十妙招
    居室擺件佈置有妙招
    巧用鵝卵石美化家居
    讓居室富有靈氣妙招
    美化衛生間有妙招
    巧掛字畫襯托空間
    裝飾居室中的小妙招
    水晶燈在臥室中的妙用
    用燈光營造溫馨的居室
    裝飾書房有妙招
    裝飾小居室有妙招
    蘿蔔在居室裝飾中的妙用
    鏡子在居室裝飾中的妙用
    巧用自然景緻裝飾居室
    地毯顏色的選擇妙招
    家居沙發的選購妙招
    鋼琴的選購妙招
    居室鮮花保鮮有妙招
    臥室擺花要講究
    居室忌放的花卉
    四、家居物品清潔保養妙招
    地毯防卷角有妙招
    化纖地毯去污有妙招
    巧讓變色拉窗恢復潔白有妙招
    垃圾桶避免發臭招蟲有妙招
    橘子皮可清除室內異味
    馬桶黃漬清除有妙招
    地板保養有妙招
    避免衣櫃生蟲妙招
    家具使用與保養妙招
    穿衣鏡保養妙招
    水龍頭清潔保養妙招
    廚盆的清潔保養妙招
    實木地板保養妙招 
    地板的去污妙招
    浴室瓷磚清潔與保養妙招
    除居室中霉味妙招
    除居室內香菸味妙招
    廚房異味去除妙招
    油漆味去除妙招
    廚房油污巧清除妙招
    保持浴缸光潔七妙招
    家用電器的除污妙招
    家具防潮有妙招
    真皮沙發保養妙招
    真皮沙發清潔妙招
    吸塵器的保養妙招
    家具療傷妙招
    紅木家具的清潔妙招
    使家具復光妙招
    藤製品去黃妙招
    人造石檯面的清潔與保養妙招
    木地板打蠟、拋光妙招
    皮質品的保養妙招
    實木地板翻新有妙招
    家具漆面恢復光澤妙招
    家具舊漆去除妙招
    地毯清潔妙招
    雨季防潮妙招
    家具打蠟妙招
    地板打蠟妙招
    認識污漬妙招
    提高清潔度有妙招
    沙發清理妙招
    快速讓房間乾淨妙招
    防止牆面泛黃妙招
    防止冬季塵土入室有妙招
    居室簡易消毒妙招
    房間保溫有妙招
    第四篇  日用篇
    一、家用電器購買與使用妙招
    二、家用電器的清吉與保養妙招
    三、廚房設備使用妙招
    四、日常節約有妙招
    五、家用電器使用宜忌
    第五章  出行篇
    一、出行工具使用妙招
    二、外出旅遊妙召
    第六篇  理財篇
    一、家庭投資理財妙招
    二、家庭購買保險妙招
    三、家庭巧購物消費妙招

 


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