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一看就會的孕産婦營養餐300例(家庭實用版)

  • 作者:郭丹 編
  • 出版社: 中國畫報出版社
  • 出版時間:2009-05-01
  • 版次:1
  • 商品編號: 10232493

    頁數:104

    裝幀:平裝

    開本:16開

    紙張:銅版紙

    印次:1

    ISBN:9787802204775

    印刷時間:2009-05-01

    正文語種:中文


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內容簡介

《一看就會的孕産婦營養餐300例(家庭實用版)》是北京奧運食品安全專家蔡同一教授推薦。最詳盡的步驟展示,最周全的細節解讀。

目錄

Part 1 孕前調養食譜
涼拌菠菜/菠菜炒雞蛋/菠菜炒豬肝
鮮味冬瓜/蘆筍炒肉絲/蒜香蘆筍炒蝦仁
海帶燉排骨/海帶燉雞/黃豆芽拌海帶
香菇燒麵筋/香菇白菜炒冬筍/香菇炒菜花
青椒炒豬肝/胡蘿蔔炒豬肝/豬肝粥
炒腰花/麻油炒腰子/豬腎粥
韭菜炒鴨血/鴨血羹/菠菜鴨血湯
蔬菜沙拉/燴雞肝/排骨燉蘿蔔
五花肉燒土豆/紅棗花生蜜/益母草當歸煲雞蛋
紅燒帶魚/裡脊炒菱角肉/澆汁熬魚
三色雞絲/玫瑰參茶/雄雞報曉
白木耳滾豬肝湯/百合炒時令蔬菜/枸杞紅棗煲雞蛋
毛豆暖宮雞丁/陳皮雞翅湯/洋參蓮藕燉排骨
肉蓯蓉燉魚湯/當歸遠志紫米香粥/墨魚補腎湯
拌蜇皮/豬肉芹菜水餃/紫菜蛋湯
孕婦飲食有禁忌

Part 2 孕期關鍵營養餐
孕早期食譜
土豆燉雞/青椒土豆絲/涼拌土豆絲
雞湯豆腐小白菜/豆腐蝦仁湯/蘑菇燉豆腐
核桃油炒茭白雞蛋/木耳雞蛋瘦肉湯/苦瓜炒蛋
炒鱔絲/水晶馬蹄鱔魚餅/韭黃炒鱔魚
蛋清熘蘑菇/黃豆芽蘑菇湯/田園蘑菇沙拉
香橙煨雞胸/蜂蜜橙子茶/橙子醬
檸檬魚片/檸檬鴨肝/蜂蜜檸檬茶
生薑羊肉粥/姜米拌脆藕/甜椒牛肉絲
清蒸大蝦/奶汁白菜/補腦魚頭湯
酸菜魚/油豆腐燒油菜/西紅柿炒蝦仁
草莓綠豆粥/雞脯扒小白菜/燕窩養血安眙湯
蚝油菜花/嫩姜拌萵筍/固胎八珍雞
孕中期食譜
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