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旅遊安全概論

  • 作者:鄭向敏 著
  • 出版社: 中國旅遊出版社
  • 出版時間:2009-06-01
  • 版次:1
  • 商品編號: 10661736

    頁數:306

    裝幀:平裝

    開本:16開

    紙張:膠版紙

    ISBN:9787503237973

    正文語種:中文


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內容簡介

 

  《旅遊安全概論》以研究式體例安排課程內容系統架構,分析闡述了旅遊安全的研究體系、研究的基礎理論以及旅遊安全現象和旅遊安全認知、旅遊安全管理、旅遊安全保障等各個方面,並從一般的、普適性的理性研究延展到旅遊目的地安全的個案研究,力求能給學習者一個比較寬廣的、能涵蓋旅遊安全的理論研究與實踐應用等方面的概論性知識。《旅遊安全概論》理論性與實踐性兼備,學術性、知識性、適應性兼融,可以作為旅遊院校專業課程的教科書和旅遊安全研究人員的參考用書,也可以作為旅遊從業人員安全管理和安全服務操作、旅遊者安全認知的參考用書。

目錄

前言
第一章 旅遊安全研究體系
第一節 旅遊安全體系
第二節 旅遊安全學的學科體系
第三節 旅遊安全研究與旅遊業發展
思考題

第二章 旅遊安全現象
第一節 旅遊安全的本質與特徵
第二節 旅遊安全的發生規律
第三節 旅遊安全的表現形態
第四節 旅遊業危機
思考題

第三章 旅遊安全研究的基礎理論
第一節 馬克思主義哲學
第二節 馬斯洛需求層次理論
第三節 系統論、信息論、控制論
第四節 管理科學理論
第五節 社會學理論
第六節 安全理論與危機管理理論
思考題

第四章 旅遊安全認知
第一節 旅遊者安全認知
第二節 旅遊從業人員安全認知
第三節 社區旅遊安全認知
思考題

第五章 旅遊安全管理
第一節 飲食安全管理
第二節 住宿安全管理
第三節 旅行安全管理
第四節 遊覽安全管理
第五節 旅遊購物安全管理
第六節 旅遊娛樂安全管理
思考題

第六章 旅遊安全保障
第一節 旅遊安全政策法規系統
第二節 旅遊安全預警系統
第三節 旅遊安全控制系統
第四節 旅遊安全救援系統
第五節 旅遊保險
思考題

第七章 目的地旅遊安全研究
第一節 目的地旅遊安全研究概述
第二節 都市旅遊安全研究
第三節 濱海旅遊安全研究
第四節 島嶼旅遊安全研究
第五節 湖泊旅遊安全研究
第六節 少數民族地區旅遊安全研究
思考題
主要參考文獻


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