21世紀高職高專精品課程系列：成本會計

　　《成本會計》是現代企業會計的重要組成部分，是高職高專會計學專業的主幹專業課程，也是會計學專業知識結構中的主體部分。《成本會計》以我國頒布的最新企業會計準則為依據，結合我國企業成本會計的實踐和高職高專成本會計的教學經驗，以製造業的成本會計為主線，詳細闡述了成本會計的基本內容。全書內容包括四大部分，即成本會計基本理論、費用要素的歸集和分配、產品成本的計算方法及成本報表的編制和分析。此外，本教材還配套出版有成本會計實訓一書，供學生進行練習和實訓使用。
　　本教材根據高職高專成本會計教學的要求和特點編寫而成，符合專業培養目標和課程教學基本要求；教材的結構體系設計合理，循序漸進，重點突出職業教育的應用性、適用性和實踐性；並吸收同類教材的優點，使各章節之間內在聯繫非常緊密。

第一章 總論／1
第一節 費用與成本的含義／1
第二節 成本會計的產生和發展及含義／4
第三節 成本會計的職能、對象和任務／5

第二章 成本核算的要求和程序／9
第一節 成本核算的要求／9
第二節 成本核算的程序和賬戶設置／11

第三章 費用在各種產品以及期間費用之間的分配和歸集／13
第一節 各項要素費用分配／13
第二節 輔助生產費用的歸集與分配／25
第三節 製造費用的歸集與分配／30
第四節 廢品損失與停工費用的歸集與分配／34
第五節 期間費用的歸集與結轉／36

第四章 生產費用在完工產品與在產品之間的分配和歸集／39
第一節 在產品數量的核算／39
第二節 生產費用在完工產品和在產品之間分配的方法／41
第三節 完工產品成本的結轉／49

第五章 產品成本計算的品種法／50
第一節 生產類型與成本計算方法的關係／50
第二節 品種法的概述／53
第三節 品種法的運用／54

第六章 產品成本計算的分批法／66
第一節 分批法的概述／66
第二節 分批法的運用／68
第三節 簡化分批法／74

第七章 產品成本計算的分步法／81
第一節 分步法概述／81
第二節 分步法的運用／83

第八章 產品成本計算的分類法／101
第一節 分類法的概述／101
第二節 分類法的運用／102

第九章 產品成本計算的定額法／114
第一節 定額法的概述／114
第二節 定額法的運用／116

第十章 其他主要行業成本核算／126
第一節 商品流通企業成本核算／126
第二節 交通運輸企業成本核算／132
第三節 施工企業成本核算／139
第四節 房地產開發企業成本核算／142
第五節 旅遊飲食服務企業成本核算／144

第十一章 成本報表的編制和分析／149
第一節 成本報表的編制／149
第二節 成本報表分析／158
參考文獻／169