果醬女王之夏日冰爆

台式冰品vs.法式果醬
認識糖漿
冰品的故事
法式手工果醬DIY
蘋果果膠DIY
水果配對~漂亮的雙色果醬
果醬Q&A

單元一 果醬刨冰
香草煉奶
辣椒蘋果果泥+蜂蜜椰子煉奶刨冰
芒果果泥+香草煉奶刨冰
椰汁香蕉柳橙果泥+可可奶醬刨冰
玉荷包覆盆子果泥+伯爵茶奶醬刨冰
金桔果凍+香草煉奶刨冰
糖煮薑汁南瓜+香草煉奶刨冰
桃接李果泥+普羅旺司煉奶刨冰
紅色莓果果泥+焦糖煉奶刨冰
鳳梨榴槤果泥+香草煉奶刨冰
甜菊薄荷鳳梨果醬+草莓桑葚果泥+草莓豆漿煉奶刨冰
玫瑰花瓣草莓果醬+栗子煉奶刨冰
玫瑰花瓣草莓果醬+栗子煉奶刨冰
奶油煎芒果鳳梨+巧克力甘納許刨冰
糖煮甜蜜桃+柑橘果皮碎糖刨冰
柳橙紅蘿蔔果醬+糖煮葡萄柚與香吉士刨冰
木瓜果泥+香草煉奶刨冰

單元二
果醬冰淇淋
紅蘋果果醬+紅石榴庫利冰淇淋
芒果百香果庫利+抹茶冰淇淋
花蜜檸檬果凍+巴薩米克醋庫利冰淇淋
紅葡萄果醬+櫻桃果醬冰淇淋
蜂蜜西瓜果醬冰淇淋
覆盆子庫利+馬斯卡邦奶油醬冰淇淋
香蕉芒果果醬+雪莉醋庫利冰淇淋
草莓庫利+巧克力冰淇淋
糖煮紫芋頭+桑葚庫利冰淇淋

單元三
果醬冰沙
綠番茄果醬+香草牛奶水晶冰沙
香吉士果醬+洛神花水晶冰沙
焦糖蜂蜜黑白木耳果醬+檸檬水晶冰沙
玫瑰花鳳梨檸檬果醬+蘋果酒水晶冰沙
鳳梨芒果果醬+草莓馬鞭草水晶冰沙
哈蜜瓜果醬+黃番茄水晶冰沙
枸杞蘋果果醬+綠茶水晶冰沙
鳳梨玉荷包水晶冰沙

單元四 
果醬冰飲
蘋果果泥+大吉嶺冰紅茶
柳橙皮紅肉柚皮果醬+摩洛哥薄荷冰茶
蜂蜜柳橙葡萄柚果醬+伯爵冰茶
鳳梨番紅花果醬+柳橙氣泡水冰飲
藍莓果醬+阿薩母冰紅茶
鳳梨玫瑰花瓣果醬+錫蘭冰紅茶
李子果醬+檸檬氣泡水冰飲