2024香港最具教育競爭力中學/小學/幼稚園50強龍虎榜
2024香港最具教育競爭力中學/小學/幼稚園排名指南
最近十一年香港最具教育競爭力中學/小學/幼稚園50強完整版榜單:
2024202320222021/202019201820172016201520142013
教育競爭力評比體系說明
校風評比體系說明
服务全球华人的中英文書籍網上書店
您的購物車是空的

人氣和風麵包

  • 作者:邱勇靈 著
  • 出版社: 萬里機構
  • 商品編號: 16038935


HK$375.30 (速遞費用須知)
購買額滿HK$158免運費
免郵費優惠僅限香港、澳门、
台灣及中國大陸

購買數量:

內容簡介

    資深烘焙師邱Sir,針對讀者的實際需要,從自製天然酵母菌和麵種,以及5款基本麵糰作入門概述,按其特質而劃分了天然麵種發酵類、預拌粉類、含餡包類、純味麵包類和人氣麵包類,介紹50款日本麵包的製作,超過300幅圖詳細解讀製作過程。書末並介紹材料、常用工具和購買地點清單,方便讀者。
 



我們接受以下的付款方式︰VISA、Mastercard、JCB 信用卡、PayPal、銀行轉帳。