國家職業教育規劃教材‧高專物流管理專業教材：企業物流實訓

　　為貫徹全國職業教育工作會議精神，大力發展面向新興產業和現代服務業的專業，推進教材建設，勞動和社會保障部教材辦公室組織部分高職高專院校一批學術水平高、教學經驗豐富、實踐能力強的教師與行業、企業一線專家，編寫了高職高專物流管理專業相關課程的教材，共15種：《現代物流管理》《物流採購與供應管理》《物流倉儲與配送管理》《物流運輸管理實務》《物流成本管理實務》《物流客戶關係管理》《物流管理信息系統》《電子物流技術》《物流專業英語》《物流採購與供應管理實訓》《物流倉儲與配送管理實訓》《物流運輸管理實訓》《集裝箱碼頭操作與管理實訓》《國際貨運代理實務》和《企業物流實訓》。
　　本書是面向物流管理中企業物流的工作實際，按照實訓課題模式編寫，與國家職業標準緊密聯繫，具有實用、管用、夠用的特色。該書也可供從事企業物流工作的有關人員參考。內容涉及物流市場分析、企業物流信息管理、企業庫存物流管理、企業物流包裝技術、企業生產物流管理、企業銷售配送物流管理等內容。

 

模塊一 物流市場分析與供應管理（建議課時：8）（1）
1.1 相關知識（1）
1.2 實訓課題（20）
實訓課題1 企業物流供需調查（建議課時：1）（20）
實訓課題2 採購計劃的制訂和採購預算的編制（建議課時：2）（23）
實訓課題3 採購與招標（建議課時：2）（26）
實訓課題4 銷售與競標（建議課時：2）（29）
實訓課題5 評標及定標（建議課時：1）（31）
案例分析 三個「採購案例」的對比（33）
1.3 綜合訓練（35）

模塊二 企業物流信息管理（建議課時：6）（36）
2.1 相關知識（36）
2.2 實訓課題（41）
實訓課題1 收集和處理信息（建議課時：1）（41）
案例分析 瑞典絕對牌伏特加酒的廣告創意（43）
實訓課題2 企業物流信息系統的應用——用友ERP-U8生產製造系統採購管理子系統（建議課時：2）（45）
案例分析 海爾借助信息技術啟動管理革命（51）
實訓課題3 企業物流信息系統的應用——電子商務系統（建議課時：3）（52）
案例分析 美國惠爾浦公司實施電子商務的可觀效益（55）
2.3 綜合訓練（55）

模塊三 企業物流運輸管理（建議課時：2）（56）
3.1 相關知識（56）
3.2 實訓課題（60）
實訓課題1 運輸計劃的制定（建議課時：1）（60）
實訓課題2 運輸方式與運輸工具的選擇（建議課時：1）（63）
3.3 綜合訓練（67）

模塊四 企業庫存物流管理（建議課時：8）（68）
4.1 相關知識（68）
4.2 實訓課題（79）
實訓課題1 企業物資儲存計劃編制（建議課時：1）（79）
實訓課題2 貨物的接收與驗收（建議課時：1）（82）
實訓課題3 貨物入庫（建議課時：2）（84）
實訓課題4 盤點（建議課時：2）（86）
實訓課題5 庫存狀況分析（建議課時：1）（89）
實訓課題6 貨物出庫（建議課時：1）（91）
4.3 綜合訓練（92）

模塊五 企業物流包裝技術（建議課時：4）（93）
5.1 相關知識（93）
5.2 實訓課題（105）
實訓課題1 包裝材料及包裝標誌的識別（建議課時：2）（105）
實訓課題2 包裝技法（建議課時：2）（115）
5.3 綜合訓練（117）

模塊六 企業生產物流-ERP（建議課時：6）（118）
6.1 相關知識（118）
6.2 實訓課題（123）
實訓課題1 確定ERP實施過程（建議課時：2）（123）
案例分析 「格力造」ERP（126）
實訓課題2 編制ERP系統中的MRP計劃（建議課時：4）（128）
案例分析 合肥叉車總廠MRP II的應用（132）
6.3 綜合訓練（133）

模塊七 企業銷售配送物流管理（建議課時：4）（134）
7.1 相關知識（134）
7.2 實訓課題（137）
實訓課題1 訂單處理（建議課時：2）（137）
實訓課題2 配送計劃編制（建議課時：2）（142）
7.3 綜合訓練（144）
參考文獻（145）