高等職業教育「十一五」規劃教材‧高職高專工商管理類教材系列：供應鏈管理

　　《供應鏈管理》較為系統地介紹了供應鏈及物流管理的最新理論、工具和方法，內容包括供應鏈管理的基礎理論知識、供應鏈管理方法、業務外包與供應商管理、供應鏈網絡的構建、供應鏈管理環境下的生產計劃與控制、物流與供應鏈管理信息技術、供應鏈庫存控制策略、製造與供應鏈管理、供應鏈企業聯盟、供應鏈企業績效評價與激勵機制、供應鏈企業資源整合與經營戰略等內容。《供應鏈管理》既可作為高職高專院校物流類各專業的教材，也可作為各類、各層次學歷教育和短期培訓的教材，還可作為廣大物流業界人員的學習參考書。

 

第一章 物流與供應鏈管理概述
第一節 供應鏈的概念和特徵
一、供應鏈的概念
二、供應鏈的結構
三、供應鏈的類型
四、供應鏈的特徵
第二節 供應鏈管理的內容和發展概況
一、供應鏈管理的概念
二、集成化供應鏈管理
三、供應鏈管理涉及的內容
四、供應鏈管理的目標
五、供應鏈管理的發展
第三節 供應鏈管理環境下物流和物流管理的概念
一、供應鏈管理環境下物流的概念
二、供應鏈管理環境下物流管理的概念
第四節 物流管理與供應鏈管理
一、供應鏈與物流
二、供應鏈管理與傳統管理模式的區別
三、供應鏈管理與物流管理的聯繫
四、供應鏈管理與物流管理的區別
五、識別物流管理和供應鏈管理的意義
練習題，
案例分析

第二章 業務外包與供應商管理
第一節 企業核心競爭力
一、企業核心競爭力的內涵
二、企業核心競爭力的特性
三、企業核心競爭力的形成
第二節 供應鏈管理環境下的擴展企業
一、擴展企業的產生與定義
二、擴展企業的理論模型
三、擴展企業的目標與特徵
四、擴展企業的採購關係
五、擴展企業的生產計劃與控制
第三節 供應鏈管理環境下的企業業務外包
一、業務外包的概念
二、業務外包的作用
三、業務外包的方式
四、業務外包的實施
五、業務外包的問題
第四節 供應鏈管理環境下的採購和供應商管理，
一、供應鏈管理環境下採購的特點
二、供應鏈管理環境下的準時採購管理
三、供應鏈管理環境下的供應商管理
練習題
案例分析

第三章 供應鏈網絡的構建
第一節 常見的幾種供應鏈體系結構模型
一、供應鏈的鏈狀模型
二、供應鏈的網狀模型
三、核心企業網狀供應鏈
第二節 供應鏈體系的設計策略
一、影響供應鏈設計的主要因素
二、基於產品的供應鏈設計策略
第三節 供應鏈設計的原則和步驟
一、供應鏈設計的原則
二、基於產品的供應鏈設計步驟
第四節 選擇合適的供應鏈合作夥伴
一、供應鏈合作夥伴關係的定義
二、供應鏈合作夥伴關係的產生
三、供應鏈合作夥伴關係的重要意義和目的
四、建立供應鏈合作夥伴關係的制約因素
五、選擇合適的供應鏈合作夥伴
練習題
案例分析

第四章 供應鏈管理環境下的生產計劃與控制
第一節 供應鏈管理環境下的企業生產計劃與控制的特點
一、概述
二、同步化供應鏈企業計劃的提出
三、供應鏈管理環境下的生產計劃
四、供應鏈管理環境下生產計劃的制定
五、供應鏈管理環境下的生產控制新特點
第二節 供應鏈管理環境下的生產計劃與控制系統總體模型
一、供應鏈管理環境下的集成生產計劃與控制系統總體概念
二、生產計劃與控制總體模型及其特點
第三節 供應鏈管理環境下生產系統的協調機制
一、供應鏈的協調控制機制
二、供應鏈的協調控制模式
三、供應鏈的信息跟蹤機制
練習題
案例分析

第五章 物流與供應鏈管理信息技術
第一節 信息技術的發展及其在物流與供應鏈管理中的應用
一、現代信息技術的發展
二、信息技術在物流和供應鏈管理中的應用
第二節 供應鏈的信息技術支撐體系
一、供應鏈信息流的特點
二、供應鏈管理的信息技術支撐體系
三、供應鏈管理軟件簡介
第三節 電子商務與供應鏈管理
一、電子商務的概念
二、電子商務的特點
三、電子商務條件下供應鏈管理的特點
四、電子商務條件下供應鏈管理的基本思想
五、電子商務條件下供應鏈管理的主要內容
六、電子商務在供應鏈管理中應用的主要技術手段
第四節 物流信息系統實例介紹
一、企業簡介
二、企業的發展歷程
三、企業物流信息系統
四、應用物流信息系統的效益
練習題
案例分析

第六章 供應鏈庫存控制策略
第一節 庫存管理與控制概述
一、庫存
二、庫存管理與控制
三、基本庫存管理與控制方法
第二節 現代倉儲技術
一、條形碼技術
二、無線射頻識別技術
三、自動存儲技術
第三節 供應鏈管理環境下的庫存管理策略
一、共擔風險策略
二、集中策略與分散策略
三、直接運輸策略
四、越庫作業策略
五、延遲策略
六、供應商管理庫存策略
七、聯合庫存管理和多級庫存管理
第四節 合作計劃、預測與補給
一、CPFR的產生和概念
二、CPFR的業務模型
三、CPFR實施中的關鍵因素
練習題
案例分析


第七章 製造與供應鏈管理
第一節 供應鏈製造過程與創新
第二節 精益生產體系與策略
第三節 現代定製生產與策略
第四節 敏捷製造與快速響應
練習題
案例分析

第八章 供應鏈企業聯盟
第一節 供應鏈與企業聯盟
第二節 虛擬化策略及其實施
第三節 構築供應聯盟
第四節 全球化供應聯盟
練習題
案例分析

第九章 供應鏈企業績效評價與激勵機制
第一節 供應鏈績效評價
第二節 供應鏈企業激勵機制
練習題
案例分析

第十章 供應鏈企業資源整合與經營戰略
第一節 業務流程重組概述
第二節 供應鏈管理環境下企業組織與業務流程
第三節 物流的經營環境和經營戰略
第四節 物流競爭的國際化戰略
練習題
案例分析
綜合練習
練習一
練習二
練習三
參考文獻