高等職業教育「十一五」規劃教材‧高職高專工商管理類教材系列：企業物流管理

　　《企業物流管理》根據企業物流的特點，從系統論的角度，介紹了企業生產經營過程中的物料採購與供應、生產物流、銷售物流與回收物流等主要環節的管理，以及伴隨這些環節的信息管理、訂單處理與客戶服務管理。此外，《企業物流管理》還專辟章節，介紹了企業物流戰略、企業物流組織、企 業物流現代化趨勢等，使讀者能清晰地瞭解企業物流管理的全貌。《企業物流管理》吸收了國內外企業物流管理理論和技術的最新成果，可以作為高職高專學校物流管理專業的教材，也可供物流從業人員參考使用。

 

第一章 企業物流概述
第一節 企業物流的內涵與特徵
一、企業物流的內涵
二、企業物流的特徵
三、企業物流的發展過程
第二節 企業物流的分類與功能
一、企業物流的分類
二、企業物流的功能
第三節 企業物流管理的概念與內容
一、企業物流管理的概念
二、企業物流管理的內容
第四節 企業物流管理與供應鏈管理
一、企業物流管理與供應鏈管理的關係
二、企業物流管理對供應鏈管理的重要作用
三、供應鏈管理中企業物流管理需要解決的主要問題
四、供應鏈管理中企業物流管理的新特點
第五節 供應鏈管理方法
一、供應鏈管理方法之—快速反應
二、供應鏈管理方法之二—有效客戶反應
三、供應鏈管理方法之三—企業資源計劃
案例分析
小結
練習題

第二章 企業物流戰略
第一節 企業戰略
一、企業戰略的含義和構成
二、戰略管理層次
三、戰略規劃的內容
四、戰略實施
第二節 企業物流戰略
一、企業物流戰略的定位
二、企業物流戰略的基本目標
三、企業物流管理的戰略框架
第三節 基於時間的物流戰略
一、延遲戰略
二、運輸集中
三、預期性與反應性戰略
第四節 物流戰略選擇與規劃
一、企業物流戰略的選擇
二、企業物流規劃
三、企業物流規劃的類型
四、企業物流規劃的主要內容
案例分析
小結
練習題

第三章 採購與供應物流管理
第一節 採購與供應物流管理概述
一、採購與供應管理的概念
二、採購與供應管理的目標
三、採購的分類
第二節 企業採購管理
一、企業採購流程
二、採購策略
三、採購管理
第三節 供應商管理
二、供應商的管理
三、供應商關係管理
（二）供應商關係類型
（四）獨家供應
第四節 準時制採購方法
一、JIT採購的產生
二、JIT採購的原理及作用
（一）JlT採購的原理
（二）JIT採購的作用
三、JIT採購的特點
四、實施準時制採購的操作步驟
第五節 其他採購管理
一、政府採購
二、全球採購
三、電子商務採購
案例分析
思考題
小結
練習題

第四章 生產物流管理
第一節 生產物流管理的含義和分類
企業生產物流的含義
一、企業生產物流的特點
三、生產物流管理的目標
四、生產物流管理基本要求
五、影響生產物流的主要因素
第二節 戰略性的生產物流系統選址與佈局
二、企業內部物流系統的佈局
第三節 不同生產模式下的生產物流
一、製造企業的生產類型
（一）按照產品加工工藝特性和生產組織方式分類
二、不同生產類型下的生產物流的組織特徵
三、企業生產模式的改變及物流管理趨勢
案例分析
小結
練習題

第五章 企業生產物流的計劃與控制
第一節 生產物流計劃概述
一、生產物流計劃層次有目標
二、基於不同條件下生產物流計劃的方法
第二節 生產物流作業的全過程控制
一、生產物流日常運行的控制目標
二、生產物流的成本控制
三、生產物流質量控制
第三節 基於企業資源計劃的生產物流計劃與控制
一、MRP（materalrequirementsplanning）階段的物流計劃與控制
二、MRPII（manufacturngresourceplaning）階段的物流計劃與控制
三、ERP（enterpriseresourceplanning）階段的生產物流計劃與控制
第四節 基於JIT的生產物流運營方式
一、JIT產生的背景
二、JIT的核心思想
第五節 基於TOC的生產物流運營方式
一、約束理論（TheoryofConstrainsTOC）產生
二、TOC系統基本概念和核心思想
三、TOC核心思想與生產物流運營的指導思想
案例分析
小結
練習題

第六章 企業銷售物流與回收物流的管理
第一節 企業銷售物流的含義與環節
一、企業銷售物流的含義
二、銷售物流的環節
第二節 銷售物流服務
一、企業銷售物流服務的要素
二、銷售物流客戶服務水平決策
三、國外銷售物流的發展趨勢
第三節 銷售物流的管理
一、銷售物流管理的形式
二、銷售物流管理的內容
第四節 企業回收物流
一、回收物流的產生
二、企業回收物流的種類
三、企業回收物流的特點
四、企業幾種主要物資的回收利用
案例分析
思考題
小結
練習題

第七章 客戶服務
第一節 物流客戶服務的基本概念
一、物流客戶服務的涵義
二、物流客戶服務的層次
第二節 物流客戶服務的構成要素
一、交易前要素
二、交易中要素
三、交易後要素
第三節 物流客戶的基本服務與增值服務
一、物流客戶的基本服務
二、物流客戶的增值服務
第四節 物流客戶服務戰略的確定
一、影響企業基本服務水平的因素
二、確定顧客層次及服務層次
三、物流客戶服務審計
案例分析
小結
練習題

第八章 訂單處理與物流信息系統
第一節 訂單處理
一、訂單處理的一般流程
二、不同生產方式的訂單處理模式
三、影響訂單處理時間的因素
第二節 物流信息
一、物流信息的概念與組成
二、企業物流信息的特點
三、企業物流信息功能
第三節 物流信息系統
一、企業物流信息系統概述
二、企業物流信息系統的構建原則
三、構建企業物流信息系統需要的公共信息平台
四、企業物流信息系統的構成
第四節 現代物流信息技術
一、條碼技術和POS系統
（五）銷售點信息管理系統
二、射頻技術
三、電子數據交換技術
四、全球衛星定位系統
五、地理信息系統
案例分析
小結
練習題

第九章 全球物流
第一節 全球物流的若干特徵
一、全球物流概述
二、全球物流的若干特徵
第二節 全球物流環境
一、全球物流與企業物流的差異
二、全球物流的發展趨勢
第三節 全球物流系統中的運作要素
一、全球物流系統的運作要素
第四節 全球物流管理流程
一、全球物流組織結構和控制
二、顧客服務管理
三、業務外包和合作夥伴
四、全球物流信息
案例分析
小結
練習題

第十章 企業物流的發展趨勢
第一節 企業物流管理面臨的挑戰
一、我國企業物流發展的機遇
二、我國企業物流管理面臨的挑戰
第二節 企業物流現代化技術
一、射頻技術
二、EDI技術
三、EOS技術
四、GPS與GIS技術
第三節 我國企業物流的發展趨勢
第四節 從物流一體化到供應鏈一體化
第四節 從供應鏈向需求鏈的轉變
案例分析
小結
練習題
參考文獻