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採購管理實務:「學‧教 ‧做」一體化教程

  • 作者:吳汪友 編
  • 出版社: 電子工業出版社
  • 出版時間:2010-09-01
  • 版次:1
  • 商品編號: 10310772

    頁數:268

    印次:1

    印刷時間:2010-09-01


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內容簡介

 


  《採購管理實務:「學‧ 教 ‧做」一體化教程》充分體現「以培養職業能力為核心,以工作實踐為主線,以項目為導向,用任務進行驅動」高職教育發展趨勢,顛覆以往教材編寫模式,建立以行動體係為框架的現代課程結構,緊密結合職業崗位素質要求,形成以案例導讀、任務解讀、知識點延伸、項目思考題、實訓項目等組成教材體系,全書在教學中具有較強的可操作性。《採購管理實務::「學‧教‧做」一體化教程》在介紹採購理論和案例分析的同時,也為企業提供了在採購運作過程中解決問題的方法。
  《採購管理實務:「學‧ 教 ‧做」一體化教程》共分9個項目。項目1介紹了採購與採購管理的內涵與意義,並對採購管理理論發展現狀與趨勢進行瞭解析。項目2介紹了採購組織構建方法以及組織職責和崗位職業素質要求。項目3簡要說明了企業在採購中可以選擇的模式及具體實施步驟。項目4~9,則從採購項目運作流程角度介紹了採購項目計劃與預算編制、供應商開發與選擇、採購談判規劃與實施、採購合同編制與管理、物品檢驗與貨款支付、採購項目績效管理等內容,這部分是深入學習採購知識和操作技能的新起點。
  《採購管理實務:「學‧ 教 ‧做」一體化教程》特別適合高職院校的物流管理、採購管理專業學生使用,也很適合經濟類和管理類專業學生選用,同時也是本科院校相關專業及企業一線採購從業者較好的參考讀物。
 

目錄

項目1 採購管理基礎知識的認識
任務1 採購與採購管理認知
一、採購的認知
二、採購管理的認知
任務2 採購理論發展認知
一、採購管理在企業中的理念發展
二、不同階段採購管理模式的比較分析
三、新時期採購的發展趨勢
四、採購管理思想與應用
知識點延伸
項目思考題
實訓項目
項目2 採購組織與職業素質要求
任務1 採購組織架構與職責設置
一、採購組織機構形式
二、採購相關部門的職責
三、採購管理組織構建
任務2 採購人員素質要求與選拔
一、採購部門崗位設置及職責
二、採購人員的素質
三、採購人員的選拔與任用
知識點延伸
項目思考題
實訓項目
項目3 採購作業模式與實施
任務1 招標採購組織與實施
一、招標採購的認知
二、招標程序及方法
三、投標、開標程序及方法
四、評標、決標的程序和方法
任務2 電子商務採購與實施
一、電子商務採購的認知
二、網上查詢採購
三、網上招標採購
任務3 政府項目採購與實施
一、政府採購的認知
二、政府採購的必要性
三、政府採購的方式
四、政府採購的程序
任務4 國際採購與實施
一、國際採購的原因
二、國際市場採購的特點
三、國際採購應注意的問題
四、國際採購操作步驟
知識點延伸
項目思考題
實訓項目
項目4 採購計劃與預算編制
任務1 採購計劃編制
一、採購計劃編制認知
二、採購計劃編制的準備
三、物料計劃的編制流程
任務2 採購價格分析與制定
一、採購價格分析與制定
二、採購價格分析方法
三、採購價格的種類
四、採購底價制定
五、採購價格確定
六、採購價格控制
任務3 採購預算編制
一、採購預算的認知
二、採購預算的作用
三、業務預算的過程
四、編制採購預算的原則
五、編制預算的方法
六、編制預算的業務流程
知識點延伸
項目思考題
實訓項目
項目5 應商開發和管理
任務1 採購環境與供應市場分析
一、供應市場分析
二、市場結構分析
任務2 供應商開發與調查
一、供應商開發的認知
二、供應商開發的步驟
三、供應商開發進度表
任務3 供應商評估與選擇
一、供應商的評估
二、供應商的選擇
知識點延伸
項目思考題
實訓項目
項目6 採購談判規劃與實shi
任務1 採購談判組織與準備
一、收集採購談判資料
二、採購談判的內容
三、制定採購談判方案
四、選擇採購談判隊伍
五、確定談判地點
六、談判現場佈置
七、模擬談判
任務2 採購談判規劃
一、採購談判的規劃
二、策劃談判計劃
任務3 採購談判技巧與實施
一、進行正式的業務洽談
二、與客戶交談的五大技巧
三、談判的藝術
四、正確理解退出談判
知識點延伸
項目思考題
實訓項目
項目7 採購合同編制與管理
任務1 採購合同編制與簽訂
一、採購合同的概念
二、採購合同的作用
三、採購合同的要件
四、採購合同的內容與格式
五、採購合同的簽訂
六、簽訂採購合同的注意事項
任務2 採購合同管理
一、採購合同的管理
二、履行採購合約的督導
三、採購合同的修改
四、採購合同的取消
五、合同的終止
任務3 採購合同糾紛處理
一、採購合同法律關係概述
二、採購合同的爭議與解決
知識點延伸
項目思考題
實訓項目
項目8 物品檢驗與貨款支付
任務1 採購交貨檢驗
一、事先對交料做出限制
二、收料作業標準
三、進行驗收入庫
四、損害賠償處理
任務2 採購貨款結算
一、相關票據認知
二、常見採購貨款支付流程
三、第三方支付
四、國際採購的貨款支付
任務3 付款業務控制
一、採購與採購業務循環流程和文件
二、採購和付款業務循環內部控制常用措施
知識點延伸
項目思考題
實訓項目
項目9 採購項目績效管理
任務1 採購績效考核體系制定
一、採購績效評估
二、標準
任務2 採購項目績效考核與實施
一、採購績效考核與評估人員
二、採購績效的改進方法和技巧
三、採購供應人員績效考核實施
知識點延伸
項目思考題
實訓項目
附錄 採購術語
參考文獻

 


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