農業產業集群的優化升級：供應鏈管理視角

　　農業產業集群以某種農產品供應鏈為紐帶，大量產業聯繫緊密的專業化生產企業以及相關支撐服務機構和組織，在一個或者多個地理空間集中或者接近而形成的綜合體。供應鏈管理是以供應鏈為對象，面向供應鏈的設計、運營管理和控制，是以用最低的成本為客戶提供最大的價值為目標，對供應鏈中的物流、信息流、資金流進行系統化管理和控制的各種活動和過程。農業產業集群與供應鏈管理具有天然的內在聯繫，兩者具有相互促進的作用。供應鏈管理方法可以將從田頭到餐桌之間的各個環節有機集成，對集群成員行動進行優化組合，健全集群成員利益聯結機制，降低農產品在「從田頭到餐桌」流通加工過程中出現的可控的不確定性因素影響，提高農業產業集群供應鏈網絡系統的運行效率。供應鏈管理方法在產業集群治理中的應用，為緩解我國農業產業集群所面臨的壓力提供瞭解決途徑。因此，運用供應鏈管理方法治理農業產業集群、促進農業產業集群優化升級，已成為必然選擇。

 

前言 
第一章 導論 
第一節 農業產業集群優化升級問題研究 
第二節 基本概念的界定與辨析 
第三節 理論界研究進展 
第四節 本書的研究思路與方法 
第二章 農業產業化及農業產業集群的發展與趨勢 
第一節 農業產業集群發展現狀研究 
第二節 我國農業產業化發展的歷史沿革與現狀 
第三節 農業產業化與農業產業集群發展 
第四節 農業產業集群發展戰略：供應鏈集成的農業產業集群 
第五節 本章小結 
第三章 供應鏈管理與農業產業集群融合的客觀基礎：供應鏈網絡 
第一節 產業集群結構研究 
第二節 供應鏈管理與產業集群 
第三節 農業產業集群的供應鏈網絡結構 
第四節 農業產業集群供應鏈生產和組織過程 
第五節 供應鏈管理與農業產業集群的集成效應 
第六節 本章小結 
第四章 供應鏈管理與農業產業集群：一般分析性框架 
第一節 產業集群演化理論 
第二節 一般分析性框架建立的基本思想 
第三節 四維度及相關變量的選擇 
第四節 一般分析性框架的建立 
第五節 本章小結 
第五章 農業產業集群的優化升級：不確定性應對模型 
第一節 供應鏈不確定性應對方法 
第二節 農業產業集群網絡鏈運行的不確定性應對問題 
第三節 不確定性應對模型的建立 
第四節 不確定性應對模型的應用 
第五節 本章小結 
第六章 農業產業集群的優化升級：空間配置模型 
第一節 供應鏈網絡優化方法 
第二節 農業產業集群的空間配置問題 
第三節 空間配置模型的建立 
第四節 空間配置模型的求解和應用 
第五節 本章小結 
第七章 農業產業集群的優化升級：利益分配模型 
第一節 供應鏈成員間利益協調方法 
第二節 農業產業集群中的利益分配問題 
第三節 基於收益共享合同的供應鏈協調模型 
第四節 基於收益共享合同的供應鏈協調模型的求解和應用 
第五節 收益共享係數的確定 
第六節 本章小結 
第八章 農業產業集群的優化升級：策略與路徑 
附錄A 陝西渭北蘋果產業集群 
附錄B 上海市馬陸鎮葡萄產業集群研究訪談調查問題 
附錄C 陝西蘋果產業集群案例5種情形空間配置方案 
附錄D 供應鏈協調中有關表達式及證明 
參考文獻