家政服務員上崗入門

    黨中央從全面落實科學發展觀、構建社會主義和諧社會的戰略高度，提出了建設社會主義新農村的重大戰略舉措，為我國新農村建設勾畫了美好藍圖。偉大的時代成就非凡的事業，美好的前程激勵不懈的追求。建設社會主義新農村，為廣大農村青年發揮聰明才智、實現人生理想提供了廣闊舞台和難得機遇。要在新的時代中建功立業，廣大農村青年就必須著力提高文化科技素質，切實增長就業創業技能，積極培養市場經營能力，努力成為"有文化、懂技術、會經營"的新一代農村青年，這也是社會主義新農村建設和構建社會主義和諧社會的基礎工程和重要任務。

叢書前言
一、家政服務員的基本素養
（一）著裝、儀容、舉止、禮節禮貌
（二）家庭安全
（三）採買與記賬

二、家居保潔
（一）居室與衛生間保潔
（二）廚房保潔
（三）家用電器的使用及保潔
（四）衣物的洗滌與保藏

三、家庭膳食
（一）一般家庭膳食計畫
（二）製作家庭餐

四、家庭護理
（一）飲食料理
（二）起居護理
（三）異常情況的發現與應對