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新型農民科技培訓教材:肉禽高產高效養殖新技術

  • 作者:李朝國 著
  • 出版社: 湖北科學技術出版社
  • 出版時間:2010-09-01
  • 版次:1
  • 商品編號: 10834895

    頁數:131

    裝幀:平裝

    開本:32開

    正文語種:中文


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內容簡介

 

    為了高標準、高質量實施「陽光工程新型農民科技培訓」項目,湖北省農業廳、財政廳組織一批實踐知識豐富、操作能力比較強的農業專家,編寫出了新型農民科技培訓系列教材。《肉禽高產高效養殖新技術》立足於農業生產和農民教育實際,以優勢農業產業和特色產業為主線,面向適度規模生產經營的專業農民,著力提高專業農民和農民技術員的生產能力與經營水平,培養和造就大批有文化、懂技術、會經營、能示範的專業農民和農民技術員。

目錄

第一章 適宜推廣的主要肉禽品種
第一節 肉雞品種
第二節 肉鴨品種
第三節鵝的品種

第二章 禽場規劃佈局與建設
第一節 禽場選址
第二節 禽場規劃
第三節 肉禽舍建築與飼養的設備配套
第四節 肉禽生產經營

第三章 肉禽的營養需要與飼料
第一節 肉禽的營養需要
第二節 肉禽的飼養標準
第三節 肉禽的飼料種類
第四節 肉禽飼料配合

第四章 肉禽的飼養管理
第一節 快大型肉雞、肉鴨的飼養管理
第二節 肉鵝的飼養管理

第五章肉禽產品質量安全管理
第一節 肉禽養殖獸藥使用準則
第二節 禽肉無抗生素殘留的生產
第三節 畜產品質量安全控制體系「一推兩查
三監測」推廣模式
第四節 養殖檔案建立與產品質量追溯

第六章 肉禽養殖的疫病防控
第一節 禽場疫病防控的一般原則
第二節 肉禽常見的主要傳染病
第三節 肉禽的免疫程序


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