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高效養豬關鍵技術

  • 作者:李齊賢 ,吳增堅 著
  • 出版社: 時代出版傳媒股份有限公司
  • 出版時間:2010-01-01
  • 版次:1
  • 商品編號: 10316318

    頁數:322

    裝幀:平裝

    開本:大32開

    紙張:膠版紙

    印刷時間:2010-01-01

    正文語種:中文


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內容簡介

 

    改革開放以來,我國養豬業經歷了1980~1995年全面快速發展階段。實現了豬肉產品供求基本平衡的歷史性跨越,已成為農業發展的支柱產業。當前,我國正處於改造傳統養豬業,建設現代化養豬業,使養豬業向技術集約型、資源高效利用型、環境和諧型轉變,走高產、優質、高效、生態、安全可持續發展的道路階段。努力保障豬肉產品質量安全、公共衛生安全和生態環境安全,實現養豬增效、農民增收和養豬業產品競爭力增強。

目錄

第一章 豬的生物學特性與行為習性
第一節 豬的生物學特性
1.單胃、雜食、用料廣泛而高效
2.繁殖力高、初生弱小
3.生長快,達出欄期短,產肉量高
4.嗅覺、聽覺、觸覺靈敏,視覺差
5.豬對環境僅有有限的適應性
第二節 豬的行為習性
1.採食與飲水行為
2.排泄行為
3.群居、爭鬥行為
4.性行為
5.母子行為
6.活動與睡眠
7.探究與後效行為
8.異常行為

第二章 豬的品種、選育及其利用
第一節 豬種資源——品種(品系)
1.地方品種
2.培育品種
3.引入品種
第二節 豬的純種選育
1.豬種選育目標
2.性狀的遺傳與選擇
3.種豬的性能測定
4.品系選育與配套利用
第三節 豬的雜交利用
1.雜交與雜種優勢
2.商品豬生產的雜交模式
3.雜交繁育體系

第三章 提高豬的繁殖效率
第一節 母豬的繁殖
1.發情與配種
2.妊娠與分娩
3.斷奶和再配
第二節 公豬的生殖
1.性行為及射精
2.公豬的合理利用
第三節 豬的人工授精
1.人工授精的優越性及其條件
2.採精
3.精液的處理
4.輸精
第四節 提高豬的繁殖力
1.母豬年生產力的概念與構成
2.繁殖障礙
3.提高母豬繁殖力的措施
4.繁殖調控技術

第四章 飼料及其科學利用
第一節 飼料分類
1.飼料原料分類
2.飼料原料編碼
3.配合飼料分類
第二節 飼料的營養特性與飼用特點
1.能量飼料
2.蛋白質飼料
3.青綠飼料
4.青貯料
5.粗飼料
6.礦物質飼料
7.維生素飼料
8.添加劑
第三節 飼料成分及營養價值表
第四節 飼料的品質檢驗、貯藏與加工
1.飼料的品質檢驗
2.飼料的貯藏
3.飼料的加工

第五章 豬的營養及其需要
第一節 豬的營養
1.蛋白質、氨基酸與肽
2.碳水化合物
3.豬對飼料纖維的利用
4.脂類對豬的營養
5.能量營養
6.礦物質
7.維生素
8.水
第二節 豬的營養需要——我國豬飼養標準摘錄
第三節 豬的飼糧配合
1.制定飼料配方的基本原則
2.常用飼料在飼糧中的使用限量
3.飼糧配合方法

第六章 豬的科學飼養管理
第一節 動物福利
1.動物福利的定義
2.動物福利「五項自由」基本原則的精神
第二節 應激與養豬生產
1.應激的發生過程及其後果
2.應激因素及其防治
第三節 豬群
1.種豬的利用年限
2.豬群的胎次結構
3.種豬的淘汰原則
第四節 公豬的飼養管理
1.後備公豬的培育
2.公豬的飼養管理
3.公豬的管理
第五節 後備母豬的選留與培育
1.後備母豬的選留階段與要求
2.後備母豬的培育
第六節 妊娠母豬的飼養管理
1.妊娠母豬飼養管理的目標
2.妊娠母豬本身及孕體的幾項規律
3.妊娠母豬的營養需要
4.妊娠母豬的飼養管理要點
第七節 分娩哺乳母豬的飼養管理
1.母豬分娩與接產
2.泌乳母豬的飼養管理
第八節 哺乳子豬的飼養管理
1.提高產活子數和子豬初生質量
……
第七章 現代豬場的規劃與建設
第八章 豬場的防疫工作的原理和方法
第九章 豬病的診斷技術和防治措施
參考文獻


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