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中國蛋雞2009產業經濟

  • 作者:秦富 ,等 著
  • 出版社: 中國農業出版社
  • 出版時間:2010-07-01
  • 版次:1
  • 商品編號: 10259559

    頁數:228

    裝幀:平裝

    開本:32開

    正文語種:中文


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內容簡介

 

  《中國蛋雞產業經濟2009》為國家蛋雞產業技術體系產業經濟研究室的階段性成果,包括12篇研究報告和6篇實地調研報告,內容涉及我國蛋雞產業發展形勢與政策分析、金融危機對蛋雞產業的影響、蛋雞養殖規模和養殖模式探討、蛋雞養殖成本效益分析、蛋品價格形成與傳導、蛋雞產業鏈收益分配、蛋雞產業國際競爭力以及蛋品貿易等多個方面。研究成果針對產業發展新階段面臨的困境或應急問題,突出實地調查、原因探究、形勢判斷和政策建議,旨在為蛋雞產業政策制定及蛋雞產業科學發展提供決策支撐。
  受2008年末雞蛋三聚氰胺事件的影響,2009年初雞蛋供求市場兩端低迷,蛋雞存欄持續下降,雞蛋產量降到幾年來最低。由於雞蛋供應量持續不足,加之消費者信心逐漸恢復,從2009年3月份開始,形勢得以扭轉,雞蛋市場需求恢復性增加,雞蛋價格也隨之穩定上漲,蛋價和料價比對雞蛋生產者相對有利,商品蛋雞從業者獲得了較好收益。針對2009年我國蛋雞產業發展現狀及面臨的問題,《中國蛋雞產業經濟2009》各項研究旨在通過實地調查和研究分析,在發現和總結問題的基礎上為我國蛋雞產業發展提供參考建議。
  《中國蛋雞產業經濟2009》對於蛋雞產業經濟與政策制定部門、研究人員及相關實踐者具有一定參考價值,但由於作者水平有限,錯誤和疏漏在所難免,請讀者不吝批評指正。

目錄

鳴謝
我國蛋雞產業發展現狀、問題及政策建議
我國蛋雞產業生產狀況及發展形勢分析
中國蛋雞產業集聚與產業佈局
中國雞蛋加工業發展:現狀、問題、動力與政策建議
中國蛋雞產業國際競爭力分析
中國蛋品對外貿易特徵與展望
世界蛋品生產和貿易形勢分析
江西省蛋雞養殖模式及產業鏈利益分配研究
我國蛋雞養殖戶的合理養殖規模估計——基於盈虧平衡法的實證分析
雞蛋價格波動規律及其影響因素分析
我國蛋雞不同養殖規模的成本收益分析
我國蛋雞產業經濟體系發展及研究的國際差距分析
金融危機對蛋雞產業影響的調查報告
蛋雞產業鏈上游的成本效益分析——基於邯鄲綜合試驗站以及蛋雞農戶的調查
雞蛋市場價格形成與傳導過程調查——基於天津市場調查
不同養殖方式下蛋雞質量安全控制調研報告——以四川蛋雞養殖企業、養殖場、養殖戶的調研為例
蛋雞產銷鏈條成本收益分配分析——基於河南省蛋雞養殖業的調研
蛋雞養殖戶經營現狀及問題——基於山東省聊城市蛋雞養殖戶的調查


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