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全國林業生態建設與治理典型技術推介:寧夏大青葡萄無公害栽培技術

  • 作者:潘永祥,潘偉 著
  • 出版社: 中國林業出版社
  • 出版時間:2010-12-01
  • 版次:1
  • 商品編號: 10757081

    頁數:242

    裝幀:平裝

    開本:32開

    正文語種:中文


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內容簡介

 

  由青銅峽市潘永祥高級林業工程師主編的《寧夏大青葡萄無公害栽培技術》的編寫和出版凝聚著作者數十年刻苦勞作和積累的成果,它全面記述了寧夏古老的葡萄地方品種『大青』的栽培歷史和經驗,彙集了國內外有關葡萄無公害生產的科研成果與生產經驗。本書具有三個明顯的特點:一是內容系統完整,涵蓋品種特性、種苗繁育到栽培技術、儲藏加工等一系列內容。二是突出區域性,緊密結合寧夏地區生態條件。三是深入淺出、通俗易懂,具有明顯的實用性和可讀性。書中配有圖片,對於理解文字內容很有幫助。
  葡萄栽培技術具有較強的理論性與實踐性。本書努力使葡萄栽培理論與寧夏生態環境、生產實踐相結合;認真閱讀這部書,可以使讀者瞭解寧夏葡萄地方品種栽培走過的路程,使讀者學習到豐富的管理經驗和實用技術。

目錄


前言
第一章 寧夏大青葡萄起源及葡萄無公害生產前景
第一節 大青葡萄起源及栽培現狀
第二節 無公害葡萄生產的概念和意義
第三節 大青葡萄無公害高效栽培的前景

第二章 無公害葡萄生產的環境要求
第一節 污染物的種類及其危害
第二節 產地環境質量的監測及評價

第三章 大青葡萄植物學形態與生物學特性
第一節 根
第二節 莖
第三節 芽
第四節 葉
第五節 花序、捲鬚和花
第六節 果穗、漿果和種子
第七節 年生長發育週期

第四章 大青葡萄種苗繁育
第一節 苗圃規劃
第二節 自根苗繁育
第三節 嫁接苗繁育
第四節 苗木出圃

第五章 大青葡萄園的建立
第一節 園地選擇
第二節 葡萄園的規劃設計
第三節 葡萄園建立

第六章 大青葡萄的整形與剪修
第一節 葡萄的架式類型
第二節 葡萄的整形
第三節 葡萄的冬季修剪
第四節 葡萄的夏季修剪
第五節 葡萄的花果管理

第七章 無公害大青葡萄園土肥水管理
第一節 葡萄園土壤管理
第二節 葡萄園施肥管理
第三節 葡萄園灌溉管理及排澇

第八章 無公害大青葡萄園病蟲害防治
第一節 葡萄病蟲害的綜合防治方法
第二節 葡萄主要病害的防治技術
第三節 葡萄主要蟲害的防治技術
第四節 葡萄主要病蟲害的有效藥劑及其應用技術

第九章 大青葡萄災害性天氣與預防
第一節 冬季凍害
第二節 霜凍
第三節 冰雹

第十章 大青葡萄的採收貯藏保鮮及加工
第一節 大青葡萄的採收與采後處理
第二節 大青葡萄的貯藏保鮮
第三節 大青葡萄汁的加工

第十一章 無公害大青葡萄產品檢驗及市場管理
第一節 無公害大青葡萄產品質量檢驗
第二節 無公害大青葡萄標識和市場管理
附錄
附錄一 寧夏銀川平原葡萄園作業歷
附錄二 葡萄無公害栽培常用農藥及使用技術
附錄三 無公害食品鮮食葡萄標準
附錄四 無公害農產品管理辦法
附錄五 無公害葡萄產地環境條件


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