良種良法食用豆栽培

　　蠶豆是春播一年生或秋播越年生的草本植物，因其豆莢形狀似老熟的蠶（或因在蠶老時成熟）而得名，又稱胡豆、佛豆、南豆、羅漢豆、寒豆、川豆、倭豆等。

第一章 蠶豆 第一節 栽培管理技術 一、種植方式 二、整地播種 三、田間管理 四、收穫貯藏 第二節 高產優質配套栽培模式 一、春播區蠶豆間作小麥 二、秋播區蠶豆套種棉花 三、秋播區蠶豆套種玉米 四、秋播區水稻套種蠶豆 五、蠶豆一種兩收 六、秋播區稻茬蠶豆 七、秋播區免耕法蠶豆 第三節 病蟲害防治 一、主要病害及其防治技術 二、主要蟲害及其防治技術 第四節 主栽品種介紹 一、秋播品種 二、春播品種 主要參考資料 第二章 普通菜豆 第一節 栽培管理技術 一、種植方式 二、整地播種 三、田間管理 四、收穫貯藏 第二節 高產優質配套栽培模式 一、高粱套種蔓生普通菜豆 二、普通菜豆套種蔬菜 三、普通菜豆套種黃瓜 四、普通菜豆套種向日葵等高稈作物 五、幼齡果樹或幼林套種普通菜豆 六、普通菜豆套種馬鈴薯 七、玉米與普通菜豆間套混作 第三節 病蟲害防治 一、主要病害及其防治技術 二、主要蟲害及其防治技術 第四節 主栽品種介紹 主要參考資料 第三章 豌豆 第一節 栽培管理技術 一、種植方式 二、整地播種 三、田間管理 四、收穫貯藏 第二節 高產優質配套栽培模式 一、旱地豌豆栽培 二、豌豆套種栽培 三、多季節和反季節菜用豌豆栽培 四、保護地甜豌豆栽培 第三節 病蟲害防治 一、主要病害及其防治技術 二、主要蟲害及其防治技術 第四節 主栽品種介紹 一、半無葉株型硬莢品種 二、普通株型硬莢品種 三、荷蘭豆、甜脆豌豆和無須豌豆 主要參考資料 第四章 綠豆 第一節 栽培管理技術 一、種植區劃 二、種植方式 三、整地播種 四、田間管理 五、收穫貯藏 第二節 高產優質配套栽培模式 一、綠豆與玉米間套種 二、綠豆與棉花間套種 三、綠豆與甘藷間套種 四、地膜覆蓋 第三節 病蟲害防治 一、主要病害及其防治技術 二、主要蟲害及其防治技術 第四節 主栽品種介紹 主要參考資料 第五章 豇豆 第一節 栽培管理技術 一、種植方式 二、整地播種 三、田間管理 四、收穫貯藏 第二節 高產優質配套栽培模式 一、蔓生豇豆與玉米、高梁、向日葵等高稈作物套作 二、豇豆與白菜、菠菜、莧菜等蔬菜套種 三、蔓生豇豆與黃瓜套種 四、豇豆與果樹套種 五、豇豆與玉米、高粱、向日葵等高稈作物間作 六、豇豆與馬鈴薯間作 第三節 病蟲害防治 一、主要病害及其防治技術 二、主要蟲害及其防治技術 第四節 主栽品種介紹 主要參考資料 第六章 小豆 第一節 栽培管理技術 一、種植方式 二、整地播種 三、田間管理 四、收穫貯藏 第二節 病蟲害防治 一、主要病害及其防治技術 二、主要蟲害及其防治技術 …… 第八章 飯豆 第九章 鷹嘴豆 第十章 木豆 第十一章 小扁豆 第十二章 藊豆 第十三章 山黧豆 第十四章 羽扇豆 第十五章 四棱豆