大豆技術100問

　　《大豆技術100問》根據廣大農民群眾生產、生活需求，就大豆的現代產業技術以及農民需要瞭解的管理經營、轉移就業和農村日常生活等方面的知識，以簡單明了的提問、開門見山的回答、通俗易懂的文字、生動形象的配圖，講解了一萬個問題，具有很強的針對性、實用性和可操作性。

前言 一、認識大豆 1．大豆的老家在哪裡? 2．撈豆秧子是大豆的親戚嗎? 3．大豆有哪幾種顏色? 4．大豆單產到底能有多高? 5．為什麼說大豆營養價值高? 6．中國傳統豆製品有哪些花樣? 7．食用豆製品有何講究? 8．愛美的女人為什麼要多吃豆腐? 9．現代大豆加工都採用了哪些新技術? 10．大豆睡不好覺會咋樣? 11．近幾年農業部推薦了哪些大豆主導品種? 12．大豆引種應該注意些什麼? 13．為什麼春大豆品種不能當夏大豆種? 14．毛豆品種與普通大豆有啥區別? 15．什麼是雜交大豆? 16．什麼是轉基因大豆? 17．為什麼轉基因大豆在國外深受農民歡迎? 18．吃了轉基因大豆會不會中毒? 二、怎樣才能種好大豆 19．高產大豆需要什麼樣的土地? 20．大豆重迎茬為啥會減產? 21．哪些作物是大豆的好前茬? 22．黃淮海地區麥後種豆怎樣免耕播種? 23．東北地區種大豆如何整地? 24．大豆播種前如何進行種子處理? 25．東北地區春大豆什麼時間播種好? 26．夏大豆播種是不是越早越好? 27．在土壤板結或整地效果差時，為什麼穴播產量高於條播? 28．如何根據品種特徵確定密度? 29．近幾年農業部推薦了哪些大豆主推技術? 30．大豆缺苗怎麼辦? 31．大豆如何間苗定苗? 32．套作大豆與間作大豆、淨作大豆有啥區別? 33．什麼是麥／玉／豆三熟模式? 34．華南春大豆與甘蔗如何間作? 35．如何種好套作大豆? 36．種植高蛋白大豆品種為什麼還要進行保優栽培? 37．如何種好早熟露地毛豆? 38．啥時候採收毛豆最合適? 39．毛豆反季節栽培應注意哪些問題? 40．什麼是大豆「二壟靠」栽培技術? 41．什麼是「壟三」栽培模式? 42．什麼是「平作窄行密植」栽培模式? 43．什麼是「大壟密」栽培模式? 44．什麼是「小壟密」栽培模式? 45．什麼是「壟雙」栽培模式? 46．什麼是「大壟行間覆膜」栽培模式? 47．什麼是「原壟卡種」栽培模式? 48．大豆什麼時期怕缺水? 49．為什麼黃淮地區夏大豆苗期怕水淹? 50．大豆開花結莢期田間管理應注意什麼? 51．大豆豉粒成熟期如何管理? 52．如何預防大豆倒伏? 53．大豆花而不實是咋回事? 54．大豆莢而不實的原因是什麼? 55．在新墾紅黃壤種好春大豆應注意些什麼? 56．如何種好秋大豆? 57．如何種好田埂豆? 58．大豆需肥有何特點? 59．種大豆如何施肥? 60．如何施好大豆種肥? 61．什麼是測土配方施肥? 62．如何使用中微量元素? 63．如何施用大豆葉面肥? 64．如何施用大豆根瘤菌肥? 65．種植大豆多年的地塊還有必要施用根瘤菌肥嗎? 66．白漿土上如何種好大豆? 67．什麼時期收穫對大豆產量和品質最有利? 68．大豆機械收穫應注意什麼? 69．大豆脫粒後如何進行乾燥處理和儲藏? 70．農民如何自留豆種? 三、大豆病、蟲、草害防治技術 71．如何識別和防治大豆花葉病毒病? 72．如何防治大豆灰斑病? 73．大豆「火龍秧子」有啥治法? 74．種衣劑能防治大豆胞囊線蟲病嗎? 75．如何識別和防治大豆根腐病? 76．如何識別和防治大豆菌核病? 77．花大姐（瓢蟲）在豆地裡吃什麼? 78．大豆食心蟲蛾子為什麼要成團飛行? 79．如何防治大豆食心蟲? 80．大豆蚜在田間數量為什麼會迅速增加? 81．如何識別和防治大豆稈潛蠅? 82．如何防治大豆紅蜘蛛? 83．如何防治蠐螬? 84．如何防治地老虎? 85．如何防治草地螟? 86．如何防治豆天蛾? 87．如何防治大豆田棉鈴蟲? 88．為什麼實行秸稈還田後地下害蟲危害加重了? 89．如何用好大豆除草劑? 90．大豆出現除草劑藥害後如何補救? 91．如何避免農藥中毒? 四、其他 92．為什麼大豆價格像過山車一樣? 93．為什麼大豆收成好不一定能多賺錢? 94．什麼是大豆期貨? 95．大型機械作業為什麼比小四輪強? 96．為什麼要及時對機具進行保養與維護? 97．用小麥聯合收割機收割大豆如何避免籽粒破損? 98．什麼是無公害大豆? 99．什麼是綠色大豆? 100．什麼是有機大豆?