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中等職業學校鐵路運輸管理專業教材‧鐵路列車員崗位技能實訓參考用書:鐵路列車服務實務

  • 作者:黃剛輝 編
  • 出版社: 高等教育出版社
  • 出版時間:2013-02-01
  • 版次:1
  • 商品編號: 11195748

    頁數:126

    裝幀:平裝

    開本:16開

    紙張:膠版紙

    印次:1

    印刷時間:2013-02-01

    正文語種:中文


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內容簡介

 

  《中等職業學校鐵路運輸管理專業教材‧鐵路列車員崗位技能實訓參考用書:鐵路列車服務實務》是中等職業學校鐵路運輸管理專業(客乘服務方向)教材,是鐵路列車員崗位技能實訓參考用書。《中等職業學校鐵路運輸管理專業教材‧鐵路列車員崗位技能實訓參考用書:鐵路列車服務實務》以列車員崗位技能訓練為導向,以任務為引領,參考我國現行鐵路行業相關標準編寫而成。
  《中等職業學校鐵路運輸管理專業教材‧鐵路列車員崗位技能實訓參考用書:鐵路列車服務實務》主要內容包括列車員入職崗位形象塑造、列車員座席車廂服務實務、列車員臥席車廂服務實務、列車員餐車車廂服務實務、列車員應急突發事件處理、列車員列車設備安全操作六個項目,每個項目分為二至四個任務。全書圖文並茂,簡單易學,突出鐵路列車員技能操作的實用性。
  《中等職業學校鐵路運輸管理專業教材‧鐵路列車員崗位技能實訓參考用書:鐵路列車服務實務》可供中等職業學校鐵路運輸管理專業(客乘方向)學生使用,也可以作為鐵路列車員或其他鐵路職工培訓的拓展技能教材,同時也可以作為相關服務行業的實訓參考用書。

目錄

項目一 列車員入職崗位形象塑造
任務1 列車員入職形象基本訓練
任務2 列車員職業妝容訓練
任務3 列車員微笑服務訓練
任務4 列車員形體塑身操訓練
收穫與體會

項目二 列車員座席車廂服務實務
任務1 整理座席車廂行李架及小茶桌
任務2 座席車廂茶水服務
任務3 座席車廂衛生清掃
收穫與體會

項目三 列車員臥席車廂服務實務
任務1 硬臥車廂服務實務
任務2 軟臥車廂服務實務
任務3 列車換票及補票實務
收穫與體會

項目四 列車員餐車車廂服務實務
任務1 餐車服務基本操作技能
任務2 餐車服務員餐中作業實務
任務3 餐車食品安全服務
收穫與體會

項目五 列車員應急突發事件處理
任務1 列車突發事件應急處理
任務2 旅客突發狀況應急處理
收穫與體會

項目六 列車員列車設備安全操作
任務1 普速列車車門開關及安全控
任務2 CRH1型動車組車內主要設備使用
任務3 CRH2型動車組車內主要設備使用
收穫與體會

附錄列 車員的禮貌服務用語訓練
主要參考文獻


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