海岩談酒店

內容簡介

　　《海岩談酒店》的作者海岩，那些引人入勝的風花雪月的 故事出自他的手筆，可他的主業是酒店管理，他是一位深諳酒店經營管理之 道的優秀總裁，是中國旅遊飯店業協會的掌門人。
　　《海岩談酒店》基於作者經營酒店20年的經驗，以中外酒 店管理的差異為出發點，分析了我國酒店業存在的問題和面臨的困難，提供 了我國酒店管理的模式：要有良性的系統控制、統一的管理標準、專業的服 務技能培訓以及精準的人力資源與財務審計的監控系統，才能保證經營服務 質量的提高和成本的有效控制。
　　成功管理企業的關鍵要素是：真誠、規矩與謙恭。一個真正的職業經理 人，其職責是運用自己所掌握的法律知識、專業知識、銷售知識，根據市場 的變化來經營和管理企業；同時要將一系先進的管理理念，融入到企業經營 中，包括運營、營銷以及人力資源等各個環節。