2024香港最具教育競爭力中學/小學/幼稚園50強龍虎榜
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福氣圓滿家常菜

  • 作者:任利莎 著
  • 出版社: 圓方出版社
  • 出版時間:2012-01-01
  • 商品編號: 16050681

    印刷時間:2012-01-01


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內容簡介

    我承認,我是一個老套的人。    覺得有東西吃、有食物下鍋,是福氣;    為心愛的人下廚,更是幸福的。    食物得來不易,我們要珍惜食材。    這食譜除了介紹漸被遺忘的老菜、多菜少肉的健康菜外,更給大家剩菜新造的靈感,希望大家喜歡這書。 ~方任利莎    食譜推介:    1. 漸被遺忘的菜餚:豬油撈飯、鯇魚腸煎藕餅、鹹魚頭燜豬肉、    滷雞紥…    2. 小葷大素:梅菜肉碎燜冬瓜、馬蹄枝竹牛肉餅、大芥菜燜排骨…    3. 積福美食:芙蓉魚羹、鴨絲粥、麵包蝦圓、有料西多士…    



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