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自然與科學
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輕工業、手工業
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21世紀高職高專藝術設計專業系列規劃教材：服裝廠紙樣大全 《21世紀高職高專藝術設計專業系列規劃教材：服裝廠紙樣大全》是關于如何把服裝結構設計的原理具體應用到實踐中去的服裝工具書。內容以制衣廠大量實例，系統化、全面化、實踐化地剖析了服裝結構設計的內涵。《21世紀高職高專藝術設計專業系列規劃教材：服裝廠紙樣大全》共分兩大部分。第一部分簡要論述了服裝結構... |
HK$192.30 |
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Lawries肉品科學（第7版） 英國化學會評述：「總之，這是肉品科學領域最好的著作之一，是食品科學與技術專業學生的理想用書。」 《Lawries肉品科學》是從事肉類產業的研究人員的必備用書。該書旨在從生物化學角度認識... |
HK$148.40 |
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Pantone標準設計與印刷色譜（亮光版） Pantone色譜是享譽世界的色彩權威，涵蓋設計、印刷、紡織、塑膠、繪圖、數碼科技等領域，已經成為當今交流色彩信息的統一標準。《Pantone標準設計與印刷色譜（亮光版）》採用符合Pantone四色標準的油墨印刷，通過技術控制手段使色譜顏色和Pantone原版的色差小於視覺能識別的閾限。與一般... |
HK$396.80 |
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REACH法規與生態紡織品 《REACH法規與生態紡織品》從法律與法規、問題與對策、檢測與標準三個方面，詳細解讀了最新的生態紡織品的法律、法規，總結了中國紡織業面臨的問題和積極的應對措施，闡述了生態紡織品的檢測技術與標準等，內容之全面、詳實、準確、權威和實用前... |
HK$368.60 |
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TPM：印刷全面生產保養指南（原書第2版） 《TPM：印刷全面生產保養指南》堅固的基石建立在一系列常識性的測量、操作和持續改進體系的基礎之上，這些體係為遍及世界範圍的大多數行業所使用。首要的步驟是確定生產瓶頸，然後應用一系列的持續改進方法開始系統地消除瓶頸。這些系統方法包括統... |
HK$113.00 |
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世界各國食品中化學污染物限量規定 《世界各國食品中化學污染物限量規定》是我國首次正式出版的全面介紹中國及主要貿易國和地區食品中重金屬及其他化學污染物的專業工具書，由廣東出入境檢驗檢疫局具有豐富科技信息收集、研究和食品檢驗檢疫工作經驗的專家、學者、技術人員編譯整理。全書主體內容共分9章，集世界各國、地區食品中重... |
HK$332.80 |
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中國‧東作2011紅木家具精品彙 東陽曆史悠久，人傑地靈，是名副其實的歌山畫水之地，人文薈萃之邦。自古以來，東陽人都保持著崇文重教、精工善藝的優良傳統，留下了豐厚的歷史文化積澱。精雕細刻的東，陽木雕、巧奪天工的竹編、雍容華貴的紅木家具是對東陽「百工之鄉」的生動詮釋。中國木製家具「雛於商周，豐滿於兩宋，輝煌於明... |
HK$531.20 |
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中國傳統工藝全集：甲冑復原 《甲冑復原》的作者白榮金老師將他的全部研究成果奉獻出來，編成這本文集，內容涵蓋了考古發掘獲得的從先秦直到明代的鎧甲實物標本，並對所有標本從製作工藝、甲冑形制到時代特徵，進行了深入的分析研究，相信《甲冑復原》的出版定將中國古代甲冑的研... |
HK$537.60 |
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中國功能食品原料基本成分數據表 《中國功能食品原料基本成分數據表》是首部針對功能食品成分數據分析的圖書。首次彙集營養和功能性食物資源，涵蓋了近年科技部支持下完成的植物功能成分研究的分析總結。本書中所涉及的保健功能成分和新資源食品的數據，填補了國內保健食品常見功能因子成分分析和常用植物資源數據分析的空白。 ... |
HK$253.40 |
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中國包裝標準彙編：紙包裝卷（第2版） 《中國包裝標準彙編：紙包裝卷（第2版）》為叢書的一卷，本次修訂收集了截至2009年7月底批准發佈的紙包裝國家標準和行業標準共計90項，國家標準83項，行業標準7項。本書內容包括術語、包裝材料、包裝材料試驗方法和包裝製品。 本書收集的標準的屬性已在目錄上標明，年代號用四位數... |
HK$339.20 |
