普通高等學校物流管理專業系列教材：企業生產與物流管理

第1章 導論
1.1 生產運作管理
1.1.1 生產運作的含義
1.1.2 生產運作管理的內容
1.1.3 生產計劃與控制系統
1.1.4 生產運作管理的目標
1.1.5 生產運作管理職能在企業組織結構中的地位
1.2 企業生產物流管理
1.2.1 物流管理的定義
1.2.2 企業物流管理的分類
1.2.3 企業生產物流的特點
1.2.4 物流管理在企業競爭中的作用
1.2.5 我國企業物流管理存在的主要問題
1.3 生產類型
1.3.1 製造業企業生產類型的劃分
1.3.2 服務型企業生產類型的劃分
1.3.3 服務業與製造業運作管理上的特點比較
1.4 生產/運作管理的歷史發展
小結與討論
思考題
案例 F汽車有限公司的供應鏈運作管理

第2章 運作戰略與物流管理策略
2.1 運作戰略
2.1.1 全球競爭環境的變化
2.1.2 運作戰略的含義
2.2 運作戰略的制定
2.2.1 價值鏈分析
2.2.2 制定運作戰略的影響因素
2.2.3 制定運作戰略的基點
2.3 生產過程設計
2.3.1 生產流程分類
2.3.2 產品-生產流程矩陣
2.3.3 影響生產流程設計的主要因素
2.3.4 生產單位的組織形式
2.3.5 生產過程方案選擇及評價
2.4 企業物流運作方式選擇策略
2.4.1 影響物流運作方式選擇的主要因素
2.4.2 物流「外包-自營」決策程序
2.4.3 物流外包的優勢與風險分析
2.4.4 物流外包失利的原因
2.4.5 物流外包風險防範
小結與討論
思考題
案例 J電子公司運作管理模式的轉型戰略

第3章 生產組織方式與生產物流管理
3.1 合理組織生產過程的基本要求
3.1.1 生產過程的概念
3.1.2 組織生產過程的基本要求
3.2 組織生產過程的方式
3.2.1 單一品種一批零件的移動方式
3.2.2 多品種生產條件下零件的移動方式
3.3 MTS/MTO的生產物流管理
3.3.1 MTS生產模式下的生產物流管理
3.3.2 MTO生產模式下的生產物流管理
3.4 延遲製造與物流延遲
3.4.1 延遲製造與物流延遲的含義
3.4.2 延遲製造與物流延遲的實施方法
3.4.3 延遲製造與物流延遲的適用環境
3.5 逆向物流
3.5.1 逆向物流的含義與意義
3.5.2 逆向物流的運行特點
3.5.3 逆向物流的優化與實施方法
小結與討論
思考題
第4章 生產設施佈局與物流優化
第5章 生產計劃與物料計劃
第6章 生產作業計劃與控制
第7章 製造資源計劃與企業資源計劃
第8章 JIT與生產物流
第9章 TOC理論及其物流管理
第10章 企業生產與物流管理的績效管理
參考文獻278