種香草、玩香草一次搞定

第一章  種植香草樂趣多
香草種久久  香草輕鬆栽種的要點
從香草的角度瞭解香草的需求
充足的日照與良好的栽種環境
適度的供水滿足香草生長必需
修剪及通風避免病蟲害的滋生
肥料種類與補給及換盆的方法
調配香草最喜歡最適合的土壤
成功栽種香草需要從選購開始
繁殖香草的四種輕鬆入門秘訣
香草栽培與運用的心得和建議

第二章  30種超人氣香草
香草的分類說明
一年生草本
羅勒
琉璃苣
洋甘菊
旱金蓮
紫蘇
芝麻菜
一二年生草本
蒔蘿
茴香
荷蘭芹
多年生草本
貓薄荷
貓穗草
細香蔥
檸檬香蜂草
檸檬馬鞭草
檸檬香茅
芳香萬壽菊
薄荷
金錢薄荷
奧勒岡
馬郁蘭
芳香天竺葵
甜菊
常綠灌木
薰衣草
鼠尾草
百里香
迷迭香
天使薔薇
常綠喬木
澳洲茶樹
月桂
檸檬桉

第三章  百變香草實做40款
行之篇
多用途天然香草噴劑
隨身及車用香包
洋甘菊護唇膏
檸檬香蜂草口罩
長靴專用除濕芳香筒
薄荷防蚊提神滾珠瓶
天使薔薇舒緩香膏
居之篇
室內迷你香草花園
萬用天然香包
薰衣草小蘇打清潔劑
香草百草香
馬郁蘭香草窗簾
檸檬香茅燙衣水
琉璃苣壓花蠟燭
金錢薄荷愛心花環
樂之篇
百里香漱口液
薄荷香粉
馬郁蘭泡澡錠
洋甘菊浴鹽
薰衣草舒緩眼罩
新鮮香草浴包
玫瑰天竺葵燻蒸法
茴香去角質磨砂膏
食之篇
調味品
香草糖
香草油
香草醋
香草鹽
入料理
細香蔥涼拌山藥
旱金蓮芙蓉豆腐
百里香蕈菇飯
薄荷小黃瓜涼拌寬粉
香草蔬菜色拉
香草水果色拉
荷蘭芹蔬菜蛋捲
綜合香草天婦羅
薰衣草生巧克力
檸檬香蜂草司康
鮮茶飲
新鮮香草茶
香草奶茶、香草綠（紅）茶
香草果茶