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酒局2:運用酒桌智慧成就大事業

  • 作者::陳亞輝 著
  • 出版社: 湖南文藝出版社
  • 出版時間:2012-08-01
  • 版次:1
  • 商品編號: 11037276

    頁數:336

    裝幀:平裝

    開本:16開

    印次:1

    ISBN:9787540456610

    印刷時間:2012-08-01


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內容簡介

  ◎在酒局中,當主人斟酒時,客人可行“叩指禮”,以表示對主人斟酒的感謝。行“叩指禮”時,客人把食指、中指並在一塊兒,指頭輕輕在桌上叩幾下。
◎在喝酒時,有時會有“打白條”的情況出現。主人一般事先到達酒店,安排好兩個服務員給客人倒酒,其中一個服務員拿白開水,專給主人倒。這樣主人以白開水敬客人,客人喝的卻是白酒。
◎在酒桌上,初交的朋友往往挑選白酒對飲,因爲白酒濃度高,不容易喝,且傷身體。正因如此,人們才覺得白酒最能考驗人。雙方互相都喝了白酒,而且喝得很痛快,心裏便認爲,兩人的友情經得住考驗。
◎在出席酒局時,切記赴宴的目的。大多數酒局都有一個主題,即喝酒的目的。赴宴時首先應環視一下在座各位的神態表情,分清主次,不要單純地爲了喝酒而喝酒,而失去交友的好機會,更不要讓某些嘩衆取寵的酒徒攪亂了東道主的初衷。
◎在喝酒的時候,有人會“酒後吐真言”,即使你有良好的社交口才,酒後也免不了會失態、失言。切記酒後不要說大話,不要失態,不要唾沫橫飛、筷子亂甩,不要手指亂指,以免醉酒誤事,讓自己後悔莫及。
……
延續《酒局》的故事情節和敘述風格,本書圍繞酒局講述官場、商場之中諸般紛爭。女老板唐雨晨繼續開辦家具廠,由創業初期舉步維艱到走向事業巅峰,她善于喝酒,周旋于商場各種男人之間。在酒局中,她憑借自己敏銳的感覺,感知著人情冷暖人生百態。在酒局中,她渴望找到屬于自己的真愛,面對高遠洋的真誠付出和猜忌,能否因愛情走向圓滿?面對同事的暗戀與出賣,她該如何抉擇?

目錄

第一章 鹹魚翻身
在酒局中,當主人斟酒時,客人可行「叩指禮」,以表示對主人斟酒的感謝。行「叩指禮」時,客人把食指、中指並在一塊兒,指頭輕輕在桌上叩幾下。

第二章 另闢蹊徑
在酒桌上,確有「打白條」這樣的情況。主人一般事先到達酒店,安排好兩個服務員給客人倒酒,其中一個服務員拿白開水,專給主人倒。這樣主人以白開水敬客人,客人喝的卻是白酒。

第三章 迎刃而解
在喝酒時,座次也是有講究的。若是圓桌,則正對大門的為主客,主客左右手邊的位置,則以離主客的距離來看,越靠近主客位置越尊,相同距離則左側尊於右側。若為八仙桌,如果有正對大門的座位,則正對大門一側的右位為主客;如果不正對大門,則面東的一側右席為首席。

第四章 風雲突變
在酒桌上喝酒,代酒時,一定要記得多給領導倒酒,不要瞎給領導代酒。就是要代,也要是領導確實想找人代,還要裝做自己是因為想喝酒而不是為了給領導代酒而喝酒。

第五章 酒局情關
在酒桌上,初交的朋友往往挑選白酒對飲,因為白酒濃度高,不容易喝,且傷身體。正因如此,人們才覺得白酒最能考驗人。雙方互相都喝了白酒,而且喝得很痛快,心裡便認為,兩人的友情經得住考驗。

第六章 危機四伏
在與人喝酒時,一定要根據人員組成、菜餚組合和宴請的重要程度點餐,不應問服務員菜餚的價格,或是討價還價,這樣會讓你的公司在客戶面前顯得有點兒小家子氣,而且客戶也會覺得不自在。

第七章 情投愛河
在宴請別人時,一定要把握好敬酒的順序。若有求於在席上的某位客人時,對他自然要十分恭敬。如果在場有更高身份或年長的人,則不應只對能幫你忙的人畢恭畢敬,要先給尊者、長者敬酒,不然會使大家都很難為情。

第八章 深陷鴻門
在出席酒局時,切記赴宴的目的。大多數酒局都有一個主題,即喝酒的目的。赴宴時首先應環視一下在座各位的神態表情,分清主次,不要單純地為了喝酒而喝酒,而失去交友的好機會,更不要讓某些譁眾取寵的酒徒攪亂了東道主的初衷。

第九章 峰迴路轉
在喝酒的時候,有人會「酒後吐真言」,即使你有良好的社交口才,酒後也免不了會失態、失言。切記酒後不要說大話,不要失態,不要唾沫橫飛、筷子亂甩,不要手指亂指,以免醉酒誤事,讓自己後悔莫及。

第十章 扭轉乾坤
酒桌這個交際場所,是挺考驗人的。你不能喝酒,最好學會拒酒;拒酒的藉口和辦法有很多,要隨機應變。憑著你的機智和口才,也可以在交際場上巧妙周旋,遊刃有餘。

第十一章 情歸何處
參加酒會時,中途離開酒會現場,一定要向邀請你來的主人說明、致歉,不可一溜煙便不見了。和主人打過招呼,應該馬上就走,不要拉著主人在大門口聊個沒完。你佔了太多的時間,會讓主人在其他客人面前失禮。



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