您的購物車是空的

地址:威尼斯 (《在歐洲,逛市集》之後,「居游教主」韓良憶全面支招威尼斯)

  • 作者:韓良憶 著 侯約柏(Job Honig) 繪 繪
  • 出版社: 上海人民出版社
  • 出版時間:2012-04-01
  • 版次:1
  • 商品編號: 10963008

    頁數:204

    印次:1

    印刷時間:2012-04-01


HK$50.60 (速遞費用須知)
購買額滿HK$158免運費
免郵費優惠僅限香港、澳门、
台灣及中國大陸

購買數量:

內容簡介

 

《地址:威尼斯》是韓良憶繼《在歐洲‧逛市集》之後第二本「居游時代」系列圖書。
  韓良憶以「做一陣子威尼斯本地人」的簡單純粹心情,深入威尼斯大街小巷,尋找並介紹本地人才會吃喝的飲食,本地人才會去的酒館、餐館、市集等,而且傳授了很多「不當冤大頭」的私人秘笈。在滿足口腹之慾的同時,韓良憶對威尼斯的歷史和文化也有生動精彩的見解,並推薦了很多地道又實用的威尼斯食譜。
  作者完全摒棄走馬觀花的套路,不求全面詳盡,而求親切真實,以非常個人化的角度娓娓講述,加上豪爽幽默的性格,使得全書精彩不斷,讀者隨著她的敘述彷彿有親歷威尼斯之感。

目錄

自序
威尼斯:夢的地址
居游威尼斯的夢想
01 住在天堂威尼斯
「我到威尼斯時,發覺我的夢已經變成我的地址了。 」 ──普魯斯特(Marcel Proust)
02 享受午後陽光下的廣場
威尼斯的大小廣場無數,可嬉戲,可閒坐,或是猜猜看誰才是真正的威尼斯人。
03 威尼斯常客其樂無窮
乘著貢多拉橫越大運河、到佛羅里安喝杯咖啡、到街坊小咖啡館當個常客……住在威尼斯的樂趣實在太多了!
04感覺威尼斯的古老靈魂
一艘貢多拉從遠遠的一頭,緩緩向小橋划來,乘著粼粼波光,「威尼斯,真美! 」
05 航向潟湖
遍灑大街小巷的豔麗色彩,讓布拉諾小島有種明快而歡愉的氣氛,令人眼前一亮,心情也更輕鬆。
06 威尼斯日常塗鴉
推開遮陽板,讓威尼斯的一天流瀉進來,教堂的鐘聲、維瓦爾第的奏鳴曲……威尼斯的一天就這樣開始了。
居游威尼斯的美食
07 一口吃下威尼斯歷史
我在威尼斯發覺了意大利飲食之美,一頓簡單的午餐,彷彿敞開了一扇門,開啟了我對意大利菜的偏好。
08 沒逛過酒館,沒到過威尼斯?
炙熱陽光曬不進的小酒館,酒意漸漸升起,陰涼空氣中盈滿笑語,異鄉的旅人也變得恍惚起來……
09 威尼斯最風行的雞尾酒
細緻的汽泡加上粉嫩的色澤,美得猶如一場粉紅色的夢幻,酒入喉的那一刻,生命真如一襲華美的袍子。
10 威尼斯餐館熟客指南
想擁有那種美美地吃了一頓飯之後的陶醉表情,享受用餐的愉悅,只有選對了餐館,才能真正達成喔。
11 食材採買血拼去
意大利老闆習慣一對一慢慢招呼客人。趁機會打量一下店裡的新鮮貨,體驗意大利式的悠閒生活吧。
12 我的威尼斯廚房
用威尼斯的新鮮食材做一頓飯,居游威尼斯的住客時光,才真正開始有了家的感覺。
附錄
良憶推薦本地美食對照表
威尼斯字彙不一樣

 


我們接受以下的付款方式︰VISA、Mastercard、JCB 信用卡、PayPal、銀行轉帳。