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讓孩子愛上餐桌: 兒童飲食教養

  • 作者:董氏基金會編輯部 著
  • 出版社: 財團法人董氏基金會
  • 出版時間:2010-12-01
  • 版次:1
  • 商品編號: 16006523

    頁數:84

    印刷時間:2010-12-01


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內容簡介

    用心準備滿桌營養佳餚,孩子卻看著食物發呆?!
    好說歹說,一口飯怎麼還是吞半天?
    吃多吃少、快吃慢吃,怎樣才算是剛剛好?
    偏食的孩子真頭痛,一時心急大吼,又是一場餐桌戰爭!
    吃飯是大事,讓孩子乖乖吃飯更是父母的大挑戰;兒童期是建立飲食行為的關鍵期,聰明的父母可得把握時機,帶領孩子從小認識、愛上健康食物,良好的飲食習慣,會成為捍衛孩子一生健康的無價寶藏!
    本書希望提供的不是枯燥深奧的理論,而是易懂可行的知識,書中搭配了許多小故事,內容蒐集自各方爸爸媽媽的寶貴經驗,慷慨分享自己如何「戰勝」孩子的挑食習慣,讓您會心一笑之餘又掌握實用的育兒妙方。
    童趣可愛的插圖,也方便您帶著小寶貝一起輕鬆閱讀、共同討論,慢慢的,孩子會開始關心自己吃的食物,並懂得選擇有益身心的食物,讓營養觀念自然成為生活的一部分;更重要的是與孩子共渡美好時光,吃出健康也吃出幸福!

目录

如何讓孩子愛上餐桌食物?
健康飲食.從小培養
Chapter1請您跟我這樣做
.笑著吃給孩子看
誰先挑食?
.聽故事愛用餐
餐桌上的置入性行銷
.別為食物貼標籤
吃一口試試看
.別強迫孩子吃光
餐桌戰爭
.多點耐心,吃得開心
愛的調味料
Chapter2廚房裡的魔法師
.「金」健康餐點的原則
.均衡飲食金字塔
.換個方式煮出美味
媽媽變魔術-改變形狀
苦瓜大變身-隱藏氣味
快樂妹妹餐-創意擺盤
彩色花蕊飯-鮮艷色彩
.孩子也是小幫手
粒粒皆辛苦
自己做最美味
Chapter3餐桌上的好心情
.聊聊心事不看電視
專屬家人的溫馨時光
在樂聲中用餐
.可愛的餐桌佈置
餐桌上的風景
蔬果蓋印畫餐墊
.想像讓吃飯更好玩
孵故事的餐桌
來一碗白雲湯
.朋友讓食物更好吃
同儕力量大
Chapter4生活小改變,胃口大不同
.飢餓是最好的調味料
.快快吃?慢慢吃?
.零食吃太多,正餐吃不下
四不原則遠離不健康食物
飲料紅黃綠燈
.玩出好滋味
附錄
.寶貝的健康點心
.寶貝的營養成績單
健康飲食童詩
為孩子的健康加加油!
 

 


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