生物化學與分子生物學實驗技術：實驗指導分冊（共2冊）

　　隨著生命科學的迅猛發展，生物化學與分子生物學的方法與理論已經滲透到生命科學的各個研究領域。生物化學與分子生物學是一門實驗性學科，其理論的形成和發展幾乎都以實驗技術為基礎。實驗教學不僅是生物化學與分子生物學教學工作的重要組成部分，而且在培養學生協作共事的團隊精神、嚴謹務實的科研作風、創新意識和創新能力、分析和解決實際問題的能力等方面均有不可替代的作用。鑑於近幾十年來生物化學與分子生物學新的實驗方法和實驗技術的不斷出現，我們以往採用的自編實驗講義已不能滿足學生學習的需要，為了跟上學科的發展，適應實驗教學的需要，特編寫此實驗教材。
　　本教材以生物化學和分子生物學常用實驗技術為導向，以方法學為主，對當今生命科學領域常用技術的原理、實驗操作步驟、注意事項、應用等作了系統的介紹，圍繞分光光度技術、層析技術、電泳技術、離心技術、核酸的分離製備、PCR技術、核酸分子雜交技術等安排了30多個實驗，內容涵蓋了蛋白質化學、核酸化學、酶學、維生素、糖代謝、脂類代謝、分子生物學等不同方面，與《生物化學》教材內容銜接緊密。本書彙集了編者多年來從事實驗教學與科學研究積累的經驗，同時參考了大量相關的文獻和書籍，是一本系統的、實用性強的實驗教材。
　　本書適用於醫學、生物學等相關專業學生，使用時可根據不同專業的教學要求加以選擇。
　　本教材為《生物化學與分子生物學實驗技術——實驗指導分冊》(其配套教材為實驗報告分冊)。本教材的出版得到了溫州醫學院有關領導的大力支持，在整個編寫過程中始終得到金麗琴教授的關心和精心指導，金教授對本書的編寫大綱、初稿和終稿都進行了認真的審閱，並提出了寶貴的修改意見；同時，陳秀芳老師、毛孫忠老師、葉輝老師、張偉老師、張雄飛老師、沈年漢老師、王建光老師、唐敬蘭老師、雷康福老師、李春洋老師為本教材的策劃、編寫大綱的制訂、審稿和編寫工作做出了卓有成效的貢獻；在出版過程中，浙江大學出版社給予了大力支持，特別是阮海潮副編審在本教材編輯審稿等方面付出了辛勤的勞動，在此一併表示衷心的感謝。

第一章　概論
第一節　實驗室基本常識
第二節　實驗報告書寫要求
第三節　生化實驗基本操作
第二章　生物化學實驗常用技術
第一節　分光光度技術(比色法)
第二節　層析技術
第三節　電泳技術
第四節　離心技術
第三章　分子生物學實驗常用技術
第一節　核酸的分離提取和純化
第二節　聚合酶鏈反應
第三節　核酸分子雜交技術
第四章　生物化學實驗部分
實驗一　血清y-球蛋白的分離純化與鑑定
實驗二　蛋白質含量測定
實驗三　血清蛋白質醋酸纖維素薄膜電泳
實驗四　血清蛋白質聚丙烯酰胺凝膠電泳
實驗五　SDS一聚丙烯酰胺凝膠電泳測定蛋白質相對分子質量
實驗六　等電聚焦電泳測定蛋白質等電點