喝對水，細胞會很開心 (圖解版)

叢書序
作者序
第１章  水乃生命
1-1生命與靈魂之泉──這個叫作海水的「水」
1-2生命誕生之海以及生物的體液
1-3渴求生命之水
1-4所有的生物都是由水構成的
第2章  水的超能力
2-1不可思議的水
2-2分子群聚和水的品質並沒有關係
2-3冰的構造?氧原子不動，氫原子動
2-4雪融水是返老還童之水
2-5水的構造與酒的熟成之間的關係
2-6細胞內的水在0℃時不會結凍
2-7人類體溫若降到27℃時會凍死
2-8讓肌膚保持水嫩水嫩狀態的水
2-9水很難變熱，也很難冷卻
2-10水會溶解各式各樣的物質
2-11水的表面張力以及界面活性劑
2-12死的水?蒸餾水
2-13超純水?生產半導體時不可或缺之物
2-14重水?比白蘭地還貴的水
2-15擁有抗氧化力的「Prisme Water」
2-16消除癌症的水?重水減少水
2-17可以讓淡水魚和海水魚共同棲息的水──「奈米微泡水」
第3章  追求對身體有益的水
3-1引導你邁向長壽之路的水
3-2鈣?反論
3-3盧爾德之湧泉
3-4形成硬水和軟水的機制
3-5藉由水負載來讓血管軟化
3-6飲用水也全球化了
3-7鎂離子也很重要
3-8抗氧化力：讓人得以在現代社會中健康生活的武器
3-9用「白金水」達到美膚效果
3-10從釜石礦山的地底下湧出的水
3-11鹼性離子水，厚生勞働省唯一認可的「機能飲料水」
3-12除去活性氧的電解還原水
3-13預防記憶力衰退的活氫水
3-14「苗條水」──超硬水
3-15長湯溫泉的超硬水
3-16能夠消除疲勞、改善易冷體質?肩膀痠痛的碳酸水
3-17含有矽素的四國Karst的天然水
3-18好水水源周圍的自然環境保護
3-19煮沸?殺菌過的水  就不是礦泉水
3-20飲用「生水」的話，細胞會很開心
3-21水中的礦物質創造出健康的身體
3-22礦物質是必要的 但過多卻是不行的
3-23「好喝的水」和「有益健康的水」
3-24用能量石所製作出的「奇蹟之水」
3-25自己動手做「返老還童之水」
第4章  有效飲水的方法
4-1「起床的1杯」乃生命之源
4-2就寢前喝的水乃「至寶之水」
4-3正確的喝水方法是「一小口一小口地」
4-4有些時後是不可以喝水的
4-5中暑的話要喝運動飲料
4-6小孩子的「寶特瓶症後群」
4-7減肥時的水分補給
4-8保修曼博士的飲水減肥法
4-9過度飲水也是不行的
4-10美容或瘦身的時候 稍微多喝一點點水
4-11藤田流?健康飲水法
4-12你覺得「好喝的水」，就是對身體有益的水
4-13血型與適合身體的水?不適合身體的水
4-14在打高爾夫球的時候，千萬不能喝啤酒
4-15預防宿醉的酒後飲料（chaser）和運動飲料
4-16用5天就可以戒菸成功的「喝水戒菸法」
4-17搭乘長途飛機的時候 不要忘了補充水分
4-18為了要讓水能夠好喝  溫度是很重要的
4-19可以喚醒美麗肌膚的四種水
4-20以體重的5%做為鹼性離子水的飲用標準量
4-21吃日式料理時喝軟水，吃西洋料理時喝硬水
4-22使用不同的水，就能夠讓茶或咖啡風味一變
4-23分門別類使用水 讓米飯、菜餚變得更好吃
第5章  變得不再安全的日本自來水
5-1為什麼日本的水變難喝了呢？
5-2致癌物質?三鹵甲烷的產生
5-3加氯消毒所產生的大量有機氯化合物
5-4以不含三鹵甲烷的自來水為目標
5-5會引發藍嬰症的硝酸鹽氮
5-6自來水中逐漸增加的硝酸鹽氮
5-7飲用水之中的另外一個致癌物質
5-8有機溶劑的自來水污染
5-9造成高氧化還原電位水的氯
5-10被寄生蟲物染的自來水
5-11已是家庭必備品的淨水器
第6章  選擇正確的水之指南
6-1能幫助您減肥的水
6-2能幫助您抗老化的水
6-3能幫助您排毒的水
6-4能幫助您創造美麗肌膚的水
6-5能幫助您消除疲勞?完成充電的水
6-6可以當作喝酒良伴（Chaser）的水
6-7能幫助您改善糖尿病的水
6-8能幫助您預防高血壓的水
6-9能幫助您預防腦梗塞?心肌梗塞的水
6-10能幫助您強化骨骼?血管的水
6-11能幫助您預防水腫的水
6-12能幫助您舒緩手腳冰冷症狀的水
6-13能幫助您解除便祕問題的水
6-14能幫助您成功戒菸的水