吃對了，真享瘦: 不復胖減肥法

內容簡介

本書特色 本書是從學術理論講起，由身體的需求， 講到人體營養學，再講到保健食品的種類，我認為街坊上有太多五花八門減肥法，更有些是不恰當減肥法，江博士都予以個別解釋剖析，是本書的特色，最後講到「如何選擇適合自己的瘦身減肥法」是本書的重點，讀者應該細讀，只有自己最瞭解自己的身體，自己的需求。內容介紹 筆者致力於科學普及教育已有三十年，並曾出版一百多本科普教育書籍。累積在大學食品營養科系教學與實務經驗，之前就曾撰寫過減肥書籍，期間並經過臨床試驗，歸納出許多減肥良方來。