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跟著韓國女星這樣吃!完美藝人享瘦食譜大公開!

  • 作者:崔貞玟 ,(Choi Jung Min) 著 金炫辰 譯
  • 出版社: 時報文化出版企業股份
  • 出版時間:2011-12-11
  • 版次:1
  • 商品編號: 16012844

    頁數:200

    印刷時間:2011-12-11


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內容簡介

   想成為苗條女孩就非挨餓不可嗎?不希望為了減肥而營養不良,更不希望忽胖忽瘦而弄壞身體,又不想吃難吃的減肥食品,要怎麼才能吃得不膩又開心呢?
    《跟著韓國女星這樣吃!完美藝人享瘦食譜大公開!》介紹可以自己輕鬆下廚的低鹽、低脂、低卡路里,更兼具美味的輕食料理。作者崔貞敏有個知名的超人氣偶像劇明星姊姊——崔貞媛(主演《把星星摘給我》《家有七公主》),透過多年觀察姊姊及其他藝人(高恩雅、姜藝媛、徐英姬、劉珠熙)管理身材的飲食習慣,設計出一套符合身體新陳代謝過程、輕鬆即可塑造窈窕身材的簡單食譜。
    想瘦,就不能享受美食嗎? 本書揭露韓國偶像明星如何透過八週的飲食調理,建立維持苗條的生活習慣,並公開她們保持充沛體力又維持苗條身材的新鮮早餐、快樂午餐、美味晚餐,以及下午茶等開心派對的美味料理食譜。

目錄

【前言】享受苗條,從生活做起
Part 1韓國女星的健康守則
◎ 苗條女孩的窈窕生活習慣
◎ 苗條女孩的廚房大改造
◎ 苗條女孩的食材挑選法
◎ 苗條女孩的聰明料理法
◎ 忙碌苗條女孩的簡單妙方
◎ 苗條女孩的得力助手
Part 2韓國女星的新鮮早餐
◎ 雞肉番茄沙拉
◎ 豆沙拉
◎ 蘿蔔排
◎ 起司烤洋蔥
◎ 水果三明治
◎ 涼拌青花菜豆腐
◎ 南瓜奶油法國麵包
◎ 納豆沙拉
◎ 燕麥片煎餅
◎ 辣味蒟蒻燉牛肉
◎ 清蒸香菇蝦
◎ 豆腐排
◎ 南瓜炒花生
◎ 清蒸洋蔥海鮮盅
Part 3韓國女星的快樂午餐
◎ 醃小番茄
◎ 醬燒豬肉水果
◎ 什蔬飯
◎ 雞肉蕎麥麵
◎ 牛蒡煎豬肉
◎ 豆腐三明治
◎ 牛蒡義大利麵
◎ 高麗菜牛肉捲
◎ 飛魚卵義大利麵
◎ 蒟蒻豆皮壽司
◎ 水芹菜義大利麵
◎ 橘汁雞排
◎ 杏仁烤鮭魚
◎ 味噌涼拌花枝
◎ 鮭魚小漢堡
◎ 蒜香魷魚
◎ 南瓜可樂餅
◎ 乾炒咖哩飯
◎ 雞胸肉飯糰
◎ 年糕蛋捲
Part 4韓國女星的美味晚餐
◎ 中式炒海鮮
◎ 番茄牛肉捲
◎ 花生醬蒸南瓜
◎ 鮮蝦水餃
◎ 醋拌蒟蒻沙拉
◎ 咖哩奶油白肉魚
◎ 涼拌什錦蒟篛
◎ 香菇溫泉蛋
◎ 大白菜湯
◎ 馬鈴薯鮪魚沙拉
◎ 清蒸蛤蜊蔬菜
◎ 韓式冬粉湯
◎ 輕涮豬肉蔬菜沙拉
◎ 義式青花菜燉飯
◎ 白花椰菜咖哩
◎ 清蒸香菇蝦
◎ 芝麻涼拌番茄雞肉
◎ 清燉蘿蔔
◎ 鯷魚馬鈴薯蛋捲
◎ 雞肉丸子
Part 5韓國女星的開心派對
◎ 葡萄柚果凍
◎ 藍莓豆腐露
◎ 糯米豆腐甜點
◎ 豆腐巧克力慕斯
◎ 馬鈴薯丸子
◎ 薄荷雞尾清酒
◎ 鮪魚蓮藕片
◎ 薄荷檸檬果凍
◎ 蘋果脆餅
◎ 優格雞尾酒
◎ 奶油烤蘋果
◎ 紅酒燉梨
◎ 鮮蔬豬肉串
◎ 南瓜煎餅
◎ 香煎辣味茄子
◎ 奇異果塔
Part 6完美藝人的祕密享瘦食譜
◎ 漂亮公主崔貞媛的料理食譜大公開
茶泡飯/綠茶拿鐵
◎ 童顏美姬高恩雅的料理食譜大公開
焦糖杏仁/藍莓豬排
◎ 長腿妹妹姜藝媛的料理食譜大公開
紅燒檸檬鯖魚/藍莓沙拉
◎ 五月新娘徐英姬的料理食譜大公開
炸海苔蓮藕/杏仁煎餅
◎ 鄰家女孩劉珠熙的料理食譜大公開
迷你焗烤蓮藕/檸檬湯

 


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