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高職高專「十一五」規劃教材:物流案例與實訓(附光盤1張)

  • 作者:李聯衛 編
  • 出版社: 化學工業出版社
  • 出版時間:2011-08-01
  • 版次:1
  • 商品編號: 10279812

    頁數:227

    印次:2

    印刷時間:2011-08-01


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內容簡介

 

  《物流案例與實訓》主要內容以物流業務流程為主線,結合大量案例系統地介紹了物流管理的相關基礎知識,包括現代物流概述、物流客戶服務、物流系統的規劃與實施、採購與供應、包裝與裝卸搬運、倉儲管理與庫存控制、運輸管理、流通加工、配送與配送中心管理、物流信息系統、第三方物流和現代物流的發展趨勢,並在每一章設計了相應的實訓活動。附錄內容包括諾思第三方物流教學軟件和相關的閱讀材料,幫助讀者練習實際操作技能以及瞭解現代物流業的前言知識,內容豐富,具有較強的實用性。 《物流案例與實訓》配有光盤,光盤內容為諾思第三方物流教學軟件,此軟件是諾思公司物流系列軟件產品之一。本教學軟件以連鎖行業為樣本,通過模擬訂單、採購、入庫、出庫、配送及報關等實際物流過程中的核心流程,有助於學生瞭解並熟悉整個物流的業務流程。
  《物流案例與實訓》除作為高職高專物流管理專業教材以外,還可作為普通高等院校選修課的輔導教材和教師參考書、各類成人教育培訓機構和各類現代物流培訓機構的培訓教材,也可供對現代物流感興趣的人士閱讀使用。
 

目錄

第一章 現代物流概述
第一節 概述
[案例1.1 ]中儲公司西安分公司從倉儲企業到現代物流中心的蟬變
[案例1.2 ]西南倉儲公司發展區域物流之路
[案例1.3 ]德爾費公司的物流活動
第二節 物流管理
[案例1.4 ]經銷商生產運營中的物流管理漏洞
[案例1.5 ]奧運村背後的可視化物流管理
[案例1.6 ]朝日啤酒公司"鮮度管理"
實訓活動

第二章 物流客戶服務
第一節 物流客戶服務概述
[案例2.1 ]企業物流經營中的尷尬局面
[案例2.2 ]麥當勞物流供貨商阿爾法的服務秘訣
[案例2.3 ]「美國經濟的主幹架」——聯合包裹公司
[案例2.4 ]企業服務標準兩例
第二節 客戶服務的顧客滿意
[案例2.5 ]上海友誼集團的個性化物流客戶服務
[案例2.6 ]客戶服務熱線的投訴處理
[案例2.7 ]郵局老樹開新花
實訓活動

第三章 物流系統的規劃與實施
第一節 物流系統概述
[案例3.1 ]企業大了,物流該怎麼管理?
[案例3.2 ]中國企業現代物流的發展方向
[案例3.3 ]宜家家居的物流系統
[案例3.4 ]德國的地下物流
第二節 物流系統的構成
[案例3.5 ]皇家加勒比海巡航有限公司的物流活動
[案例3.6 ]蘇寧的魔力
[案例3.7 ]書店物流系統建設步入新軌
實訓活動

第四章 採購與供應
第一節 採購概述
[案例4.1 ]兩種"採購現象"背後的觀念對碰
[案例4.2 ]S汽車製造公司的採購流程
第二節 採購管理
[案例4.3 ]上海石化招標採購的具體做法
[案例4.4 ]洛杉磯市政府不頭疼了
[案例4.5 ]全球熱交換器股份有限公司的採購失誤
第三節 供應鏈管理模式下的採購控制
[案例4.6 ]解析戴爾的"零庫存"
實訓活動

第五章 包裝與裝卸搬運
第一節 包裝技術與管理
[案例5.1 ]製造業的可分解設計
[案例5.2 ]TECHPLASTUS聯合公司包裝管理的合理化
[案例5.3 ]日本包裝減量化的典型案例
[案例5.4 ]某食品公司對產品的多重包裝處理
第二節 裝卸搬運
[案例5.5 ]聯合利華的托盤管理
[案例5.6 ]適合裝卸作業的貨物倉庫佈局方式
實訓活動

第六章 倉儲管理與庫存控制
第一節 倉儲概述
[案例6.1 ]英邁公司的倉儲管理
[案例6.2 ]晉億公司的自動化立體倉庫
第二節 儲存合理化
[案例6.3 ]四川長虹公司的倉儲信息化管理
[案例6.4 ]德國郵政零件中心倉庫的建立與管理
第三節 庫存控制
[案例6.5 ]新華公司的庫存管理
[案例6.6 ]雀巢公司的VMI管理系統
實訓活動

第七章 運輸管理
第一節 運輸概述
[案例7.1 ]日本花王公司的復合運輸體系
[案例7.2 ]DHL助力美國家族企業打拚國際時尚市場
第二節 運輸方式
[案例7.3 ]強生集團怎樣做物流?
[案例7.4 ]鐵路貨物運輸業務管理流程
第三節 運輸合理化
[案例7.5 ]韓國三星公司合理化運輸
[案例7.6 ]丹麥的物流發展戰略
實訓活動

第八章 流通加工
第一節 概述
[案例8.1 ]鋼鐵物流之流通加工
[案例8.2 ]來自厄瓜多爾的玫瑰花
[案例8.3 ]流通加工的效果實例
第二節 流通加工的合理化
[案例8.4 ]阿迪達斯的超級市場
[案例8.5 ]日本南王公司的流通作業
[案例8.6 ]松江出口加工區物流發展優勢分析
實訓活動
[案例9.1 ]沃爾瑪的物流配送系統
[案例9.2 ]雅芳公司的多元化配送模式
第二節 配送中心管理
[案例9.3 ]日本配送中心管理
[案例9.4 ]上海聯華生鮮食品加工配送中心物流配送運作
第三節 配送合理化
[案例9.5 ]7一u的物流管理系統
實訓活動

第十章 物流信息系統
第一節 物流信息概述
[案例10.1 ]聯邦快遞核心競爭優勢.現代物流信息技術
[案例10.2]華聯超市騰飛的雙翼.物流技術與信息技術
第二節 物流信息系統
[案例10.3 ]杭煙的物流信息系統
[案例10.4 ]雙彙集團的信息化物流
[案例10.5 ]純淨水突破了瓶頸
實訓活動

第十一章 第三方物流
第一節 第三方物流概述
[案例11.1 ]寶潔公司成功應用第三方物流
[案例1l.2 ]冠生園集團的物流外包
[案例11.3 ]聯邦快遞發展之路
第二節 第三方物流的發展趨勢
[案例11.4 ]某箱包企業的物流管理
[案例11.5 ]寶供集團發展第三方物流的做法
實訓活動

第十二章 現代物流的發展趨勢
第一節 綠色物流
[案例12.1 ]三個國家的綠色物流對比
[案例12.2 ]讓公路水路走上「環保路」
第二節 電子商務與物流
[案例12.3 ]亞馬遜為何依靠物流促銷縱橫天下?
第三節 供應鏈管理
[案例12.4 ]惠普、供應鏈上的巨人
[案例12.5 ]諾基亞壓緊供應鏈
[案例12.6 ]北京奧運食品物流冷鏈里程碑
實訓活動
附錄
附錄一 諾思第三方物流教學軟件
附錄二 中華人民共和國國民經濟和社會發展第十一個五年規劃綱要(節選)
附錄三 物流業調整和振興規劃
附錄四 實訓活動參考資料
參考文獻

 


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