物流採購與供應管理

　　本書在編寫過程中，始終堅持把培養職業型人才放在首位，保證理論知識充足，突出技能訓練。全書分為四個模塊，分別為：認識採購與供應管理，採購業務流程、採購技術和供應管理。
　　本書體現了高職高專教育的特點，突出實用性與操作性，注重實際技能的培養，既可作為高職高專相關專業的教學用書，也可作為物流採購與供應管理工作人員培訓的教材與參考用書。

 

第一模塊 認識採購與供應管理 
任務一 瞭解採購與供應管理 
任務二 瞭解採購與供應管理組織的崗位設置及職責 
第二模塊 採購業務流程 
項目一 採購計劃及預算 
任務一 掌握採購需求預測的方法 
任務二 掌握採購計劃的編制方法 
任務三 掌握採購預算編制的方法和流程 
項目二 供應商的選擇與管理 
任務一 供應商的調查與開發 
任務二 供應商的選擇與評估 
任務三 供應商的關係管理 
項目三 採購談判 
任務一 熟悉採購談判的步驟 
任務二 掌握採購談判的策略和技巧 
項目四 採購價格與成本管理 
任務一 採購價格的確定與採購成本的構成 
任務二 掌握採購成本的ABC分析法 
項目五 採購合同管理 
任務一 瞭解採購合同的內容與形式 
任務二 掌握採購合同的訂立與終止 
任務三 熟悉採購合同的履行與爭議的解決方式 
項目六 採購監控 
任務一 瞭解採購監控的對象 
任務二 掌握採購監控的方法 
項目七 採購貨物的驗收與採購質量管理 
任務一 瞭解採購貨物的檢驗與驗收 
任務二 熟悉採購質量管理 
項目八 採購庫存管理 
任務一 認識庫存與庫存管理 
任務二 掌握合理庫存量的確定方法 
任務三 掌握庫存管理的基本方法 
任務四 熟悉訂貨點技術 
項目九 採購結算管理 
任務一 瞭解貨幣種類與採購的關係 
任務二 掌握付款的操作流程 
任務二 掌握採購付款的各種結算方式 
項目十 採購風險管理與績效評估 
任務一 掌握採購風險的概念和種類 
任務二 掌握採購風險管理的措施和方法 
任務三 掌握採購績效評估的方法 
任務四 掌握採購人員績效評估的方式 
第三模塊 採購技術 
任務一 認識JIT採購 
任務二 瞭解MRP採購 
任務三 熟悉供應鏈採購管理 
任務四 熟悉電子商務採購 
第四模塊 供應管理 
任務一 掌握供應市場環境分析的內容及步驟 
任務二 理解供應管理規劃在企業戰略中的作用 
任務三 掌握供應管理策略的基本方法 
參考文獻