採購與供應鏈管理

　　《採購與供應鏈管理》共分七個項目，主要包括企業採購管理的基本理論知識和實際操作技能，側重企業採購組織的構建與管理、採購計劃編制、採購談判與合同簽訂、採購績效考評、供應鏈管理、採購流程操作等企業採購與供應鏈管理各環節，充分體現企業採購管理及其發展，企業採購管理崗位實際，儘可能地實現與學生應職崗位零距離。

 

項目一　認識採購工作
知識目標
技能目標
教學方法提示
項目導入
任務一　掌握採購的概念與範圍
任務二　認識採購的地位與作用
任務三　明確採購的任務與要求
任務四　熟悉採購的模式與分類
知識拓展
課外訓練
複習思考題
項目二　組建採購機構
知識目標
技能目標
教學方法提示
項目導入
任務一　設置採購機構
任務二　組建採購隊伍
任務三　制定採購制度
知識拓展
課外訓練
複習思考題
項目三　編制採購計劃
知識目標
技能目標
教學方法提示
項目導入
任務一　做好編制採購計劃的前期準備工作
任務二　編制採購計劃
任務三　掌握採購決策
知識拓展
課外訓練
複習思考題
項目四　採購合同的談判與簽約
知識目標
技能目標
教學方法提示
項目導入
任務一　簽訂採購合同
任務二　履約採購合同
任務三　採購合同實例
知識拓展
課外訓練
複習思考題
項目五　考評採購績效
知識目標
技能目標
教學方法提示
項目導入
任務一建立採購績效考核指標
任務二　確定採購績效考核內容
任務三　構建採購評估系統
任務四　考評採購工作績效
任務五　考核供應商合作績效
知識拓展
課外訓練
複習思考題
項目六　設計供應鏈
知識目標
技能目標
教學方法提示
項目導入
任務一　認識供應鏈
任務二　確定供應鏈上的合作夥伴關係
任務三　設計與構建供應鏈
任務四　評估供應鏈績效
任務五　實施供應鏈環境下的採購管理
知識拓展
課外訓練
複習思考題
項目七　採購流程操作
知識目標
技能目標
教學方法提示
項目導入
任務一　確認採購業務流程
任務二　實施招標採購
任務三　實施網上採購
任務四　實施政府採購
任務五　實施國際採購
知識拓展
課外訓練
複習思考題
附錄
附錄1　中華人民共和國政府採購法
附錄2　中華人民共和國招標投標法
附錄3　《中華人民共和國合同法》之買賣合同
參考文獻