新農村書屋‧畜禽養殖技術：肉犬無公害標準化養殖技術

　　《新農村書屋‧畜禽養殖技術：肉犬無公害標準化養殖技術》以無公害養犬、生產無公害犬肉產品為中心，以傳授養殖肉犬技術、提高肉犬養殖效益為目標，全面介紹了肉犬無公害標準化養殖品種選擇、繁殖、飼料配製、飼養管理的基本知識和技術，同時還介紹了肉犬無公害標準化養殖場的環境與標準化設計、防疫及環境污染的預防控制基本知識和技術，對肉犬常見病的防治、肉犬屠宰加工的無公害標準化管理做了詳細介紹。在編寫中，編者堅持以質量第一為準則，爭取做到內容新穎，系統全面，深入淺出，條理清楚，文字流暢，通俗易懂，實用性強。

一、概述
（一）無公害標準化養殖的作用和意義
（二）肉犬無公害養殖的前景

二、肉犬無公害標準化養殖品種選擇與生物學特性
（一）肉犬的品種選擇
（二）肉犬的生物學特性

三、肉犬標準化繁殖技術
（一）犬的生殖器官
（二）犬的發情與配種
（三）犬的妊娠、分娩及產後處理

四、肉犬無公害標準化養殖場的環境與標準化設計
（一）肉犬無公害標準化養殖的環境要求
（二）養犬場的環境管理
（三）標準化肉犬場的佈局
（四）標準化肉犬舍的建築
（五）輔助性建築與設施

五、肉犬無公害飼料的標準化配製
（一）肉犬無公害飼料的定義與要求
（二）肉犬的營養需要
（三）肉犬的飼養標準與飼料調製

六、肉犬無公害標準化飼養管理
（一）肉犬的日常飼養管理
（二）仔犬的飼養管理
（三）幼犬的飼養管理
（四）育肥犬的飼養管理
（五）種公犬的飼養管理
（六）種母犬的飼養管理

七、肉犬場防疫及環境污染的預防控制
（一）肉犬產地檢疫與臨床健康檢查
（二）肉犬場防疫措施
（三）肉犬病害肉屍無害化處理
（四）糞尿的處理與利用

八、肉犬常見病的防治及無公害獸藥使用準則
（一）無公害獸藥使用準則
（二）常見傳染病防治
（三）常見寄生蟲病防治
（四）常見營養代謝病防治
（五）常見中毒病防治
（六）常見內科病防治
（七）常見外科病防治
（八）常見胎產病防治

九、肉犬屠宰加工的無公害標準化管理
（一）肉犬的屠宰加工與衛生要求
（二）肉品檢測
（三）犬肉及內臟銷售的無公害化管理