跟王樂義學種菜叢書：山藥芋頭高效栽培技術

　　《跟王樂義學種菜叢書：山藥芋頭高效栽培技術》以深入淺出的形式介紹了各類常見蔬菜的栽培技術要點，還對蔬菜生長過程中常見的問題進行了疑難解答。在編排方式上按照蔬菜種植操作順序進行排列，便於農民朋友在具體實踐中使用和查閱。既包括蔬菜種植的常規技術，又包含介紹壽光菜農自創的實用技術，語言通俗易懂，內容簡明扼要，確保廣大農民看得懂、學得會、用得上。相信叢書的出版會對全國各地的農民朋友發展蔬菜生產起到一定的指導、促進和借鑑作用。

山藥
一、概述
（一）藥用價值
（二）食用價值
二、主要類型和品種
（一）主要類型
（二）品種介紹
三、長山藥傳統栽培技術
（一）土地的選擇
（二）種薯的選擇與處理
（三）整地
（四）種植
（五）搭架與莖蔓整理
（六）肥水管理
（七）雨後早衰、死秧
（八）除草
（九）採收
四、長山藥高效栽培技術
（一）高效栽培方式
（二）提高肥效的新技術
（三）莖蔓控制
五、扁山藥和圓山藥栽培技術
（一）扁山藥栽培技術
（二）圓山藥栽培技術
六、病蟲害防治
（一）主要病害及防治
（二）主要蟲害及防治
七、產品貯藏
（一）長山藥貯藏
（二）扁山藥貯藏
（三）圓山藥貯藏

芋頭
一、概述
（一）營養價值
（二）藥用價值
（三）保健價值
二、類型與品種
（一）主要品種
（二）地方品種
三、芋頭對環境條件的要求
四、芋頭栽培技術
（一）土壤選擇與整地
（二）肥水管理
（三）種芋的選擇與處理
（四）定植
（五）田間管理
（六）採收及留種
五、病蟲害防治
（一）病害及其防治
（二）蟲害及其防治
六、貯藏