新農村書屋叢書‧就這樣致富系列：教你種奇異瓜果

    隨著社會的發展，科技的進步和人民生活水平的不斷提高，人們對食物結構和生活質量的需求正在發生新的、深刻的變化。大宗蔬菜瓜果難以滿足人們對高營養、保健瓜菜的需求；同時隨著我國加入WTO，國際交往也使不同國度和地區人們的食物習俗帶到我國，他們既欣賞我國的傳統食物，也保持著自身的飲食追求，其食物源需要我們提供，另外新的社會需求和新的商業機會，以及農民自身致富的渴望都激勵著中國農民不失時機地調整農業產業結構，奮力開拓新的食物資源，特色瓜的種植便應運而生，並已迎合著市場，致富著一方農民。特色瓜來源於國外和國內地區間的引種，以及本地區的野生種，然而多數是來源於國外。其中一些特色瓜具有特殊風味、品質優良、營養豐富和保健功能，非常有開發前景；還有些特色瓜不僅可以食用，還可以觀賞，以陶冶人們的情操。多數特色瓜非常適合於庭院栽培。
    《新農村書屋叢書‧就這樣致富系列：教你種奇異瓜果》較為詳細地介紹了特色瓜的實用栽培技術，力求做到集先進性、實用性、通俗性於一體，使讀者一看就懂、一學就會、一種就富。

一 碟瓜 
特徵特性 
品種選擇 
主要栽培技術 
採收與食用 

二 蛇瓜 
特徵特性 
對環境條件的要求 
類型與品種 
主要栽培技術 
食品方法 

三 佛手瓜 
特徵特性 
對環境條件的要求 
類型和品種 
主要栽培技術 
高效立體栽培 
食用方法 

四 禮品西瓜 
對環境條件的要求 
主要栽培品種 
春季大棚爬地栽培技術 
小果型無籽西瓜大棚栽培技術 
嫁接栽培技術 
小型西瓜大棚立體高效栽培技術 

五 洋香瓜 
特徵特性 
對環境條件的要求 
主要栽培品種 
大棚春季栽培技術 
小拱棚栽培技術 

六 多棱瓜 
特徵特性 
對環境條件的要求 
主要栽培技術 

七 金絲瓜 
特徵特性 
對環境條件的要求 
主要栽培品種 
主要栽培技術 
食品方法 

八 辣椒瓜 
特徵特性
……
九 西洋南瓜 
十 有棱絲瓜 
十一 香蕉西葫蘆 
十二 節瓜 
十三 瓠瓜 
十四 觀賞南瓜