新農村建設叢書‧農村富餘勞動力轉移培訓教材：豆類作物栽培技術

    《新農村建設叢書》是一套針對「農家書屋」、「陽光工程」、「春風工程」專門編寫的叢書，是吉林出版集團組織多家科研院所及千餘位農業專家和涉農學科學者，傾力打造的精品工程。
    本叢書共分五輯，每輯100冊，每冊介紹一個專題。第一輯為農村科技致富系列；第二輯為12316專家熱線解答系列；第三輯為普通初中綠色證書教育暨初級職業技術教育教材系列；第四輯為農村富餘勞動力向非農產業轉移培訓教材系列；第五輯為新農村建設綜合系列。
    叢書內容編寫突出科學性、實用性和通俗性，開本、裝幀、定價強調適合農村特點，做到讓農民買得起，看得懂，用得上。希望本書能夠成為一套社會主義新農村建設的指導用書，成為一套指導農民增產增收、脫貧致富、提高自身文化素質、更新觀念的學習資料，成為農民的良師益友。

第一章 概述
第一節 大豆在國民經濟中的意義
第二節 大豆的生產概況
第三節 我國大豆的分佈與區劃

第二章 大豆栽培的生物學特性
第一節 栽培大豆的分類
第二節 大豆的植物學特徵
第三節 大豆的生長發育過程

第三章 大豆的產量及品質形成
第一節 大豆的產量構成及其形成
第二節 大豆種子的品質形成及其影響因素
第三節 大豆花英脫落的原因及調控
第四節 大豆秕粒的產生和防止

第四章 大豆與環境條件
第一節 氣象因素對大豆發育的影響
第二節 土壤條件對大豆發育的影響

第五章 大豆的栽培技術
第一節 大豆的種植方式
第二節 選用良種
第三節 適時播種與合理密植
第四節 田間管理

第六章 收穫與貯藏
第一節 大豆的收穫
第二節 大豆的貯藏

第七章 大豆栽培技術的推廣與應用
第一節 窄行密植栽培技術
第二節 大豆「三壟」栽培技術
第三節 大豆套種玉米立體栽培技術
第四節 大豆行間覆膜技術
第五節 大豆少耕、免耕栽培技術
第六節 專用型菜用大豆栽培技術
第七節 無公害高油大豆高產栽培技術

第八章 小豆類作物的栽培技術
第一節 綠豆
第二節 小豆
第三節 菜豆
第四節 豌豆