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如何開家賺錢的小餐館

  • 作者：馬曉敏 著
  • 出版社: 北京工業大學出版社
  • 出版時間：2012-05-01
  • 版次：1

    • 商品編號: 10996427

    頁數：265


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內容簡介


　　想要開一家餐館不是難事，但是想要開一家賺錢的餐館，就必須學習如何處理每天遇到的各種經營問題。本書可以幫助有志於從事餐飲業的創業者，對這個行業有更全面、更透徹的瞭解，以便日後能更好地經營自己的餐館。
　　《如何開家賺錢的小餐館》概況了諸多餐飲業精英多年的成功經營經驗，全面、系統地介紹了開餐館必備的知識。

 



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