普通高等教育「十一五」規劃教材‧21世紀工業工程專業精品規劃教材：工業工程基礎

第1章 工業工程概述
1.1 工業工程導入
1.2 工業工程的概念及其內涵
1.3 工業工程的形成和發展
1.4 工業工程技術
1.5 工業工程的應用與發展

第2章 工業工程的基本職能
2.1 工業工程職能概述
2.2 規劃職能
2.3 設計職能
2.4 評價職能
2.5 創新職能

第3章 生產系統及生產效率
3.1 生產系統
3.2 生產率和生產率管理
3.3 成本預測和分析
3.4 生產質量控制和改進

第4章 方法工程
4.1 方法工程概述
4.2 程序分析
4.3 作業分析
4.4 動作分析

第5章 作業測定
5.1 作業測定概述
5.2 寸間研究
5.3 工作抽樣
5.4 預定時間標準
5.5 標準資料法
5.6 學習曲線

第6章 工業工程的方法與應用
6.1 工業工程的方法論
6.2 工業工程的基本方法
6.3 工業工程的組織
6.4 工業工程的應用模式
6.5 工業工程的應用

第7章 企業生產中的工業工程
7.1 精益生產與工業工程
7.2 5S管理
7.3 全面生產維護
7.4 目視管理
7.5 定置管理
7.6 車間管理

第8章 ERP系統與工業工程
8.1 製造業信息化與工業工程
8.2 ERP及其系統
8.3 企業應用ERP系統的可行性
8.4 ERP系統的實施與評價
參考文獻