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輕工業、手工業
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GB 11887-2008《首飾、貴金屬純度的規定及命名方法》宣貫教材 《GB 11887-2008宣貫教材》是貴金屬首飾的基礎標準，自1989年首次頒布以來，為國內貴金屬首飾產品的生產、銷售、使用和質量監督提供了統一的技術依據，對規範市場、有效保護消費者利益具有重要意義。隨著社會的進步和技術... |
HK$40.30 |
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GB/T27301-2008《食品安全管理體系肉及肉製品生產企業要求》理解與實施 《GB/T27301-2008<食品安全管理體系肉及肉製品生產企業要求>理解與實施》是GB／T22000-2006《食品安全管理體系食品鏈中各類組織的要求》在肉及肉製品生產企業應用的特定要求，是根據肉及肉製品生產企業的特點對GB／T22000-2006相應要求的具... |
HK$56.30 |
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GB/T27307-2008《食品安全管理體系速凍果蔬食品生產企業要求》理解與實施 《GB/T27307-2008<食品安全管理體系速凍果蔬食品生產企業要求>理解與實施》按照標準條款的順序逐條進行解釋，每一章節的內容按照兩至三個層次闡述。第一層標準條款為方便閱讀，直接列出國家標準的相關條款；第二層就是針對該條款的理解與解釋；必要時還列有第三層實例... |
HK$53.20 |
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GB23350-2009《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》實施指南 《GB23350-2009《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》實施指南》為GB23350－2009《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》的宣貫教材，對該標準進行了詳細的解釋和說明，主要內容包括：標準... |
HK$60.40 |
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HXFA299型精梳機的生產與工藝 《HXFA299型精梳機的生產與工藝》主要闡述我國新研製已達國際先進水平的HXFA299型精梳機的結構特徵與實用工藝，內容包括其主要結構的創新及工作要求、各主要工藝的綜合應用與工藝示例以及精梳實際應用中的相關要素等。 &... |
HK$46.50 |
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ISO22000內審員與食品安全小組組長速查手冊 《ISO 22000內審員與食品安全小組組長速查手冊》分三個部分：第一部分「基礎知識」，主要講述食品安全危害及其控制措施、ISO 22000系列標準的構成以及ISO 22000：2005標準的理解。第二... |
HK$63.10 |
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ISO認證諮詢叢書：HACCP實施指南 《ISO認證諮詢叢書：HACCP實施指南》共分六章，闡述了食品安全衛生知識，如食品的危害及分類、危害的控制方法；HACCP體系的系統應用，如HACCP體系的文件結構、危害分析與關鍵控制點的設置流程、GMP範例、SSOP範例以及HACCP計劃範例，並歸納了不同組織的食品安全衛生... |
HK$46.50 |
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JB、T6323-2002減溫減壓裝置 本標準代替JB/T6323－1992《減溫減壓裝置技術條件》。 本標準與JB/T6323－1992相比，主要變化如下： —&... |
HK$38.50 |
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LaTeX2e完全學習手冊（附光盤） latex2e，簡稱latex，是一種專業的高品質文稿排版系統，目前已成爲國際學術出版界廣泛使用的排版軟件。在歐美，很多大學和出版機構都推薦或要求使用latex撰寫論著；在國內，已有很多大學師生采用latex寫作學位論文和科研論文。 《LaTeX2e完全學習手冊（附光盤）》從latex的基... |
HK$84.90 |
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Lawries肉品科學（第7版） 英國化學會評述：「總之，這是肉品科學領域最好的著作之一，是食品科學與技術專業學生的理想用書。」 《Lawries肉品科學》是從事肉類產業的研究人員的必備用書。該書旨在從生物化學角度認識... |
HK$148.40 |
