經濟學與管理學實驗教學系列教材：供應鏈管理實驗教程

　　供應鏈管理（Supply Chain Management，SCM）提出的時間雖然不長，但是它已經引起人們的廣泛關注。作為一種全新的經營與運作模式，供應鏈管理強調核心企業與最傑出的企業建立戰略合作關係，委託這些企業完成一部分業務工作，自己則集中精力和各種資源，通過重新設計業務流程，做好本企業能據之創造特殊價值、比競爭對手更擅長的關鍵性業務工作。近幾年來，供應鏈管理的實踐已經超越了供應鏈出現初期的那種主要以短期的、基於某些業務活動的經濟關係，而擴展到了一種所有加盟企業之間的長期合作關係，供應鏈從一種作業性的管理工具上升為管理性的方法體系。
　　隨著世界經濟一體化步伐的加快，國際經貿發展日益活躍，自我國第一部供應鏈管理專著（馬士華，2003）問世以來，短短5年間，我國的物流事業有了巨大的發展，物流與供應鏈管理思想已經深入人心，供應鏈管理已經成為高校物流專業本科生所必須掌握的專業課程之一。在供應鏈管理領域，受企業信息化全面推進的拉動，新一輪對企業信息化人才的強勢需求應運而生，本實驗教程從高校工商管理類專業的培養目標出發，以深化現代供應鏈管理理論為基礎，以實踐操作訓練為主旨，重點培養學生實踐動手能力和綜合素質，以多渠道、多層次、多方面加快復合實用型人才的培養，促進我國物流與供應鏈管理事業持續健康發展。

 

第一章 供應鏈管理基礎實驗
第一節 概述
第二節 功能說明
第三節 後台準備
【本章小結】
【本章思考題】
【本章參考閱讀】

第二章 供應鏈需求放大實驗
第一節 供應鏈牛鞭效應概述
第二節 啤酒遊戲軟件功能說明
第三節 實驗準備
第四節 教師後台準備
第五節 實驗安排與流程介紹
【本章小結】
【本章思考題】
【本章參考閱讀】

第三章 供應鏈環境下的採購管理實驗
第一節 緒論
第二節 功能說明
第三節 後台準備
第四節 普通採購業務實驗
第五節 特殊採購業務實驗
【本章小結】
【本章思考題】
【本章參考閱讀】

第四章 供應鏈環境下的庫存管理實驗
第一節 緒論
第二節 功能說明
第三節 後台準備
第四節 調撥業務實驗
第五節 組裝、拆分實驗
第六節 庫存盤點實驗
第七節 其他出入庫實驗
【本章小結】
【本章思考題】
【本章參考閱讀】

第五章 供應鏈第三方物流管理實驗
第一節 供應鏈第三方物流概述
第二節 功能說明及後台準備
第三節 第三方物流商務管理實驗
第四節 第三方物流配送管理實驗
第五節 第三方物流倉庫管理實驗
第六節 第三方物流運輸管理實驗
【本章小結】
【本章思考題】
【本章參考閱讀】

第六章 供應鏈管理相關實驗及軟件介紹
第一節 供應鏈管理信息技術的認知實驗簡介
第二節 供應鏈電腦啤酒遊戲簡介
第三節 供應鏈集中庫存與分佈庫存實驗
第四節 供應鏈沙盤實驗簡介
第五節 物流仿真軟件簡介
【本章小結】
【本章思考題】
【本章參考閱讀】

第七章 基於Excel的供應鏈管理實驗
第一節 供應鏈管理決策概述
第二節 Excel規劃求解軟件功能說明
第三節 基於Excel線性規劃的供應鏈資源分配實驗
第四節 基於Excel線性規劃的運輸網絡優化實驗
第五節 基於Excel混合整數規劃的配送中心選址問題
第六節 基於Excel目標規劃的多目標決策模型
【本章小結】
【本章思考題】
【本章參考閱讀】

第八章 基於MATLAB的供應鏈管理決策實驗
第一節 概述
第二節 MATLAB軟件線性規劃功能介紹
第三節 基於MATLAB線性規劃的供應鏈資源分配實驗
【本章小結】
【本章思考題】
【本章參考閱讀】